Nejprve si zaděláme kvásek - smícháme část mléka, droždí a trochu cukru.
Do prosáté polohrubé mouky přidáme 2 žloutky, půl lžičky soli, cukr, olej, mléko a vzešlý kvásek. Těsto řádně vypracujeme a necháme kynout. Na přípravu používám domácí pekárnu.
Těsto používáme na různé kynuté koláče podle chuti.