Osvědčený recept na neobyčejně dobrý chuťový zážitek z masa.
Hodnocení
4.2
/ 5 (11x)
Doba přípravy
20 min
Ingredience
4 plátky
vepřové maso
4 lžičky
ostrá hořčice
3 lžíce
med tekutý
podle potřeby
olej
podle chuti
sůl
pomerančová šťáva
Postup přípravy
Vepřové plátky naklepeme a osolíme.
Smícháme hořčici, med a trochu pomerančové šťávy. Do směsi vložíme plátky masa.
Vepřové maso poté opečeme na pánvi nebo na grilu doměkka a podlijeme zbylou marinádou.
Jako přílohu k vepřovým plátkům ve šťavnaté medové marinádě doporučuji ochucený kuskus s jarní cibulkou.