Uvaříme těstoviny podle návodu a necháme okapat. Papriky omyjeme, semínka vykrojíme, nakrájíme na kostičky nebo nudličky, zelí očistíme a nakrájíme na tenké drobné nudličky. Všechno vložíme do mísy.
Připravíme si kuřecí steaky, nakrájíme si je na nudličky, osolíme a podle chuti opepříme. Na pávi orestujeme na malém množství olivového oleje, hotové necháme vychladnout.
Žampiony omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a podusíme. Osolíme, opepříme a hotové necháme vychladnout. Po vychladnutí dáme těstoviny, maso i žampiony do mísy se zeleninou, přidáme olivy, zakápneme olivovým olejem a všechno promícháme.
Zeleninový salát s kuřecím masem a těstovinami necháme před podáváním hodinu odležet.