Velmi jednoduchý a rychlý recept na čokoládové brownies, které chutná celé rodině. Můžeme jej upéct v libovolné forma a podávat klidně i jako slavnostní dort.
těsto | |
---|---|
250 g | cukr |
0.5 lžičky | sůl |
6 ks | vejce |
250 g | máslo |
4 lžíce | kakao |
300 g | čokoláda |
1 balíček | vanilkový cukr |
200 g | polohrubá mouka |
podle potřeby | |
tuk na vymazání | |
mouka na vysypání |
Ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu a máslo. Když je čokoláda jemná a bez kousků, přisypeme cukr a dobře promícháme. Potom přidáme sůl, vanilkový cukr a kakao. Vždy jednotlivě promícháme. Do základního těsta vmícháme vejce, přidáváme po jednom, tento krok je velmi důležitý. Vejce vždy dobře zašleháme. Jako poslední přijde do těsta polohrubá mouka, kterou opět postupně přisypáváme a důkladně mícháme.
Zvolenou formu vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Do formy nalijeme čokoládové těsto a ve středně vyhřáté troubě pečeme cca 35 minut. Po vyjmutí z trouby necháme brownies vychladnout.
Brownies - čokoládový dort nakrájíme na kousky a podáváme jako výborný dezert.
Foto: Shutterstock.com
Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky
Milujete čokoládu? Čokoláda byla vždy spojována s pocitem štěstí a v těchto pochmurných dnech si potřebujeme zlepšovat náladu. Vyzkoušejte 10 neodolatelných receptů!
Videorecept: Úžasné čokoládové brownies podle Anny
Vyzkoušejte úžasně vláčné brownies z kokosové mouky podle Anny Tůmové.
Řepové brownies s fíky a pekanovými ořechy krok za krokem
Vyzkoušejte tento luxusní recept na řepové brownies s nádechem podzimu, který vás naučíme krok za krokem.
autor lucie.hn
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena