Pokud máte nějaký malý zbytek bramborových knedlíků, uvařte podle receptu rychle a jednoduše dobrý oběd nebo večeři
Hodnocení
4.1
/ 5 (9x)
Doba přípravy
10 min
Chutnalo
1x
Ingredience
1-3 ks
vejce
300 g
knedlíky bramborové
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
podle potřeby
olej na smažení
Postup přípravy
Bramborové knedlíky nakrájíme na kostičky velké asi 1x1 cm .
Kostičky knedlíků dáme na pánev s olejem a necháme osmažit dozlatova, potom přidáme 1 - 3 vejce, osolíme, opepříme a mícháme, až do dostatečného usmažení vajec.
Bramborové knedlíky s vejcem můžeme podávat s kyselou okurkou nebo různými zeleninovými saláty podle chuti.