Recept na domácí šlehačku, kterou máme na stole hned druhý den ráno.
Hodnocení
3.5
/ 5 (34x)
Doba přípravy
35 min
Ingredience
10 dkg
máslo
2 ks
žloutek
0.5 l
mléko
1 balíček
vanilkový cukr
20 dkg
modrá lukana
Postup přípravy
Máslo, lukanu, mléko, žloutky i vanilkový cukr dáme do hrnce a na mírném ohni rozpustíme. Směs se nesmí vařit. Sejmeme z plotny a necháme vychladnout.
Směs na domácí šlehačku dáme po vychladnutí do mixéru a 2 minuty mixujeme. Poté přelijeme do hrnce a dáme přes noc do lednice.
Ráno ušleháme pravou domácí šlehačku.