Do mixéru vložíme 150 g zmrzlého ovoce. Chce to mixér se sekáčkem ledu, pokud nemáme, lze použít o kompotované nebo čerstvé. Ale to pak chce ještě dát do lednice. Přidáme 2 kostky ledu, asi 1 dl džusu (na koktejl asi 4 dl) a necháme rozmixovat.
Domácí zmrzlinu nebo koktejl vlijeme do sklenice a podáváme. V případě alkoholického koktejlu přilijeme do mixéru ještě vodku či tequilu. Vše vlijeme do sklenice a podáváme.