Recept na marmeládu, kterou nerozeznáte od meruňkové.
Hodnocení
4.4
/ 5 (47x)
Doba přípravy
75 min
Chutnalo
3x
Ingredience
0.2 l
voda
500 g
cukr krupice
1000 g
dýně
250 g
sušené meruňky
podle chuti
citronová kůra
citronová šťáva
Postup přípravy
Za stálého míchání uvaříme nastrouhanou dýni s vodou.
Zvlášť uvaříme sušené meruňky, které pak umeleme a přidáme k uvařené dýni. Po částech přidáme cukr a vaříme 5 minut. Nakonec vmícháme citronovou kůru a šťávu.
Dýňovou marmeládu naplníme do skleniček a sterilujeme 15 minut při 85 °C. Chutná jako meruňková!