Bramborové gnocchi uvaříme podle návodu na obalu a scedíme. Česnek oloupeme a nasekáme najemno nebo prolisujeme. Sýr nastrouháme.
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Gnocchi smícháme s uzeným, špenátem, přidáme česnek a zalijeme smetanou, posypeme sýrem. Gnocchi s uzeným, špenátem a smetanou pečeme v troubě na 180 °C asi 30 minut.
Gnocchi s uzeným, špenátem a smetanou ihned podáváme. Pro obměnu můžeme přidat jakoukoli zeleninu, sýr cihlu ale i nivu či hermelín.