Recept bez měření a vážení surovin. Jednoduchý sladký pokrm.
Hodnocení
4.0
/ 5 (8x)
Doba přípravy
30 min
Chutnalo
2x
Ingredience
2 kapky
olej
1 špetka
sůl
1 ks
vejce
1 lžíce
jemná strouhanka
1 lžíce
dětská krupička
1 balíček
měkký tvaroh (v alobalu)
na ozdobu
máslo
jahody
cukr moučka
Postup přípravy
Vejce společně se strouhankou, dětskou krupičkou, tvarohem, 2 zrnky soli a olejem dáme do misky a zpracujeme nevábné těsto. Ruce si namočíme do vody a tvarujeme 8 - 9 knedlíčků.
Knedlíčky hodíme do vařící a osolené vody (asi 1,5 l) a vaříme je ještě 8 minut po vyplavání.
Hotové knedlíčky vyndáme, rozpůlíme, položíme plátek másla a posypeme nakrájenými jahodami (čerstvé nebo rozmražené). Mírně pocukrujeme mletým cukrem a máme hotovo.