2 stroužky | česnek |
2 lžíce | olej |
6 lístků | máta peprná |
pepř a sůl | |
6 ks | jehněčí kotlety |
Každou kotletu mírně naklepeme, potřeme česnekem, osolíme, opepříme a položíme na ni lístek máty peprné. Takto připravené kotlety můžeme začít péct na oleji ve vyhřáté troubě za občasného podlévání asi 30 minut. Že jsou upečené poznáme tak, že jsou dozlatova upečené a křupavé.
Kotlety na mátě podáváme zalité vlastní šťávou, na předehřátých talířích a jako přílohu použijeme dušenou zeleninu.
autor Vilienka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena