Pokud máte rádi ledové kaštany, jistě přijdete na chuť i tomuto moučníku.
Hodnocení
3.4
/ 5 (124x)
Doba přípravy
35 min
Chutnalo
1x
Ingredience
strouhanka
tuk na vymazání
těsto
200 ml
olej
4 ks
vejce
150 ml
voda
1 balíček
kypřicí prášek do pečiva
250 g
cukr moučka
250 g
polohrubá mouka
2 ks
ledové kaštany
Postup přípravy
Vejce si rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Ledové kaštany si nastrouháme na hrubém struhadle.
Žloutky utřeme s cukrem a olejem. Střídavě přidáváme mouku promíchanou s práškem do pečiva a po částech vodu. Vsypeme strouhané kaštany a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků.
Vlijeme na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný plech a pečeme na 175°C přibližně 15 až 20 minut.
Podáváme sypané moučkovým cukrem.