Křen, celer a mrkev očistíme a nastrouháme.
Tvaroh utřeme s nastrouhaným křenem a mlékem. Přimícháme nastrouhanou mrkev s celerem. Křenový tvaroh s mrkví podle chuti osolíme. Můžeme přidat i jiné oblíbené koření.
Křenový tvaroh s mrkví mažeme na čerstvé celozrnné pečivo jako pomazánku nebo jím můžeme doplnit grilované maso či zeleninu.