Jiná varianta této velmi známé a chutné omáčky. Jednoduchý recept.
Hodnocení
4.6
/ 5 (42x)
Doba přípravy
30 min
Ingredience
sůl
1 hrnek
cibule
1 hrnek
voda
0.5 hrnku
křen
1 hrnek
bílý jogurt
2 lžíce
sójový olej
1 hrnek
vařené sójové boby
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nasekáme. Sójové boby umeleme.
Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme mleté sójové boby a dusíme asi 5 minut. Omáčku podlijeme vodou, osolíme a okořeníme. Uvedeme do varu, přidáme křen a za stálého míchání vaříme 5 minut. Nakonec vmícháme jogurt.
Křenovou omáčku s jogurtem podáváme s rýží nebo těstovinami.