Recept na šťavnaté řízky z kuřecího masa s jednoduchou přípravou.
1 kg | kuřecí prsa |
marináda | |
---|---|
2 špetky | sůl |
1 ks | vejce |
2 kelímky | kysaná smetana |
2 lžíce | dijonská hořčice |
2 špetky | mletý černý pepř |
na obalení | |
strouhanka | |
tvrdý sýr | |
podle potřeby | |
olej na smažení |
Kuřecí řízky opláchneme, osušíme a naklepeme. Kysané smetany v míse promícháme se solí, pepřem, hořčicí a vejcem. Do dochucené smetany vložíme naklepané maso a dobře potopíme. Mísu s masem přikryjeme a necháme pár hodin v chladničce. Strouhanku promícháme s na jemno nastrouhaným sýrem. Plátky masa z marinády obalujeme ve strouhance se sýrem a dobře přimačkáváme. Řízky smažíme dozlatova a ukládáme na sací ubrousek. Kuřecí řízek se sýrem zachutná s bramborovou přílohou, ale i čerstvým pečivem.
Snadný recept na obrácený řízek krok za krokem
Obrácené řízky jsou rychlé, snadné a nenáročné i pro kuchaře začátečníka. Vyzkoušejte recept z vepřového masa podle podrobného návodu.
Ty nejlepší smažené řízky nejen na neděli
Smažený řízek, to je oblíbená česká klasika, bez níž si málokdo umí představit nedělní oběd. Dá se připravit na mnoho způsobů a my pro vás vybrali 6 receptů s výborným hodnocením.
autor Samman
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena