Máslo rozpustíme a vyšleháme s cukrem. Postupně po jednom přidáváme rozklepnuté vejce a vyšleháme do pevné pěny. Potom přidáme bílý jogurt pokojové teploty a najemno nastrouhanou kůru z bio citronu. Na závěr vmícháme do těsta hladkou mouku promíchanou s jedlou sodou a mletým mákem. Dochutíme griotkou.
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem, naplníme těstem a stěrkou povrch uhladíme.
Makový korpus pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C cca 50 minut. Vyzkoušíme špejlí, pokud je suchá, máme upečeno.
Makový korpus necháme ve formě vychladnout, poté vyjmeme a rozkrojíme. Plníme marmeládou, krémy apod. Skvěle chutná v kombinaci s višněmi.