Zavřít do trouby a o víc se nestarat. Brambory krásně nasáknou chuť všech ingrediencí a zachutnají i jejich odpůrcům.
4 stroužky | česnek |
1 lžíce | olej |
sůl | |
1 kg | brambory |
2 ks | cibule |
2 ks | jablko |
2 ks | mrkev |
0.5 lžíce | kari |
2 lžíce | hořčice plnotučná |
100 g | strouhaný sýr |
500 g | kuřecí stehenní řízky |
0.5 lžíce | koření Čarodějka nebo grilovací koření |
Brambory oloupeme, vhodíme do vroucí osolené vody a krátce předvaříme. Mrkev oškrábeme, cibuli oloupeme, stejně tak jablka. Zeleninu a ovoce nakrájíme na kousky. Pekáč lehce vymastíme olejem a pokryjeme nakrájenými bramborami, mrkví, cibulí a jablky. Přimícháme prolisovaný česnek, hořčici, olej, koření čarodějka a kari. Na důkladně promíchanou směs dáme lehce osolené a čarodějkou potřené plátky masa, zasypeme strouhaným sýrem a pečeme asi 1 hodinu (z toho 30 minut přikryté a potom dopečeme odkryté). Oběd z jednoho pekáče podáváme jako hlavní chod, který dobře zasytí.
Zapékané brambory se smetanou a sýrem
(doba přípravy 90 min)
V hlavní roli brambory: Levné a rychlé recepty na celý týden
Brambory - velmi vděčná a univerzální plodina, která je oblíbenou součástí českého jídelníčku. Každý Čech zkonzumuje zhruba 65 kilogramů brambor ročně! Máme pro vás pár receptů, které s nadšením zařadíte ke svým oblíbeným.
10 skvělých a poctivých receptů z jednoho hrnce
Domácí a poctivé recepty z jednoho hrnce nebo pekáčku. Snadné na přípravu a chuťově vynikající pokrmy, kterými nasytíme celou rodinu.
autor liddduska
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena