Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Maso taky očistíme a nakrájíme na kousky.
Ve vysoké pánvi rozehřejeme olej, přidáme všechny suroviny a osmažíme. Můžeme také upéct v troubě. Pak základ pomazánky umeleme.
Pomazánkou na tousty naplníme sklenice a pomazánku zavařujeme při 80 °C asi 20 minut.
Pomazánku na tousty podáváme na křupavé pečivo.