Očištěné bílé části pórku vložíme do vroucí osolené vody, uvaříme do poloměkka a pokrájíme na kousky. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu a lehce je nedovaříme.
Do vymaštěné zapékací misky klademe střídavě vrstvu uvařených těstovin, pórku a nakrájených párků. Do kysané smetany vmícháme vejce, pepř, sůl, grilovací koření, petrželovou nať a připravenou směsí zalijeme těstoviny. Pórek s těstovinami zapečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.
Pórek zapečený s těstovinami ihned podáváme.