Chutný salát, který se dá jíst hned. Salát z cukety si můžeme i zavařit.
Hodnocení
4.1
/ 5 (12x)
Doba přípravy
30 min
Ingredience
200 g
cukr
1 sklenka
olej
1 sklenka
ocet
1000 g
cibule
2000 g
cuketa
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
Cuketu a cibuli oloupeme. Z cukety vydlabeme jádra a obojí nakrájíme na kolečka. Přidáme olej, ocet, cukr, sůl a pepř. Salát dobře promícháme a necháme uležet asi 6 hodin.
Salát z cukety můžeme podávat ihned. Můžeme jej také dát do zavařovacích skleniček a zavařit, postačí 10 minut.