Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi 5 - 8 minut. Pak upečený korpus vyndáme ven. Přes střed dáme váleček a těsto přehneme. Korpus necháme vychladnout.
Mezitím si nachystáme krém. Vychladlý korpus vrátíme zpět do rovné polohy a potřeme krémem. Doprostřed korpusu dáme jeden banán a korpus opět přehneme. Vzniklou slzu necháme vychladit. Moučník pak krájíme a udělá nám to krásnou slzu. Tmavý korpus s bílý krémem a oko z banánu.
Slzu servírujeme na talířky a můžeme podávat.