Sýr i salám nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Připravíme si plátky veky.
Nastrouhaný sýr i salám, česnek a vejce, sůl, pepř i sladkou papriku
smícháme. Silnější vrstvu namažeme na veku.
Toasty osmažíme v horkém oleji, nejdříve namazanou stranou.
Smažené toasty jsou skvělou chuťovkou k posezení u lahvinky něčeho dobrého.