Recept na pohár se smetanovým krémem, meruňkami a jahodami. Dezert podáváme dobře vychlazený.
300 g | jahody |
300 g | meruňky |
1 ks | lime |
100 g | med |
200 g | mascarpone |
200 ml | smetana ke šlehání 40% |
na ozdobu | |
---|---|
citronová máta |
Ovoce omyjeme, osušíme, meruňky vypeckujeme a vše nakrájíme na kousky. Několik kousků ovoce odložíme stranou na ozdobu. Z limetky nastrouháme kůru. Šlehačku vyšleháme tak, aby zhoustla, zkrémovatěla, ale nesmí být vyšlehaná dotuha. V míse prošleháme mascarpone s medem a limetkovou kůrou, zlehka vmícháme krémovou šlehačku a nakonec přidáme kousky ovoce. Smetanový krém s ovocem rozdělíme do pohárků, necháme asi 30 minut vychladit. Poté ozdobíme zbývajícím ovocem a lístkem máty. Smetanový krém s ovocem podáváme s cukrářským piškotem.
Jak zahnat mizernou náladu? Sáhněte po božských dezertech
Letošní jaro díky nehezkému počasí vyloženě nabádá ke špatné náladě a chmurám. Nedejte jim šanci! Zkuste si zlepšit den a připravte si jeden z luxusních dezertů., které jsme pro vás pečlivě vybírali.
autor Jarka Petrová
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena