Špalíčky z nivy a šunky, které obalujeme ve vínovém těstíčku.
Hodnocení
4.9
/ 5 (19x)
Doba přípravy
25 min
Chutnalo
2x
Ingredience
4 plátky
šunka
150 g
niva
těstíčko
sůl
2 ks
vejce
1 dl
bílé víno
mletý pepř
120 g
hladká mouka
1 špetka
kypřicí prášek
Postup přípravy
Nivu nakrájíme na 4 špalíčky a každý kousek zabalíme do plátku šunky.
Rozšleháme vejce s vínem, solí a pepřem. Do směsi zašleháme mouku s práškem do pečiva.
Zabalené špalíčky protáhneme těstíčkem a smažíme na rozpáleném tuku z obou stran dozlatova.
Šunkové špalíčky s nivou v těstíčku podáváme se zeleninovým salátem a bramborovou kaší.