Domácí chilli pasta (sambal oelek) recept
Takto připravené chilli papričky vložíme do hrnce, podlijeme vodou a vaříme 10-15 minut do měkka. Poté slijeme vodu a papričky rozmixujeme s octem a solí (mixovat lze v mixéru i tyčovým mixérem). Pokud chceme klasický sambal oelek, mixujeme krátce, aby vznikla hrubá pasta. Takto už je chilli pasta h
Podobné recepty jako Domácí chilli pasta (sambal oelek)
Ohnivá pasta recept
600 g papriček (kozích rohů) 2 rajčata 80 ml oleje 1 PL soli 2 PL plnotučné hořčice. Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Papričky zbavíme stopek, překrájíme na menší díly, část rozmixujeme a přilijeme olej. Potom přidáme překrojená rajčata a postupně přidá
Podobné recepty jako Ohnivá pasta