Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním recept ...
Uzení ryb: ryby sůl (na 1kg ryb 30 g soli) česnek Konzervování uzených ryb zavařováním: olej bobkový list pepř (kuličky) nové koření (kuličky) Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Očištěné ryby naporcujeme a zvážíme. Na 5 kg ryb použijeme 150 g soli a asi
Podobné recepty jako Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním ...
Líbí se: 837 lidem
Staročeský pečený kapr recept
Kapra okořeníme, podložíme plátky slaniny a plátky cibule, potřeme máslem. Pečeme v pekáči 10 minut na 200°C. Potom zmírníme teplotu na 120°C, přelijeme bílým vínem s rozinkami a dopékáme asi 20 minut. Podáváme se šťouchanými bramborami.
Podobné recepty jako Staročeský pečený kapr
- Líbí se: 942 lidem
Fazolová polévka
Cibuli jen oloupeme a ponecháme v celku. Zeleninu přidáme do tlakového hrnce. Přidáme také harrisu, nové koření, bobkový list a pepř. Dolijeme vodu do tlakového hrnce, zhruba do výška 2 cm pod víko a dáme vařit na mírném plameni po dobu 60 minut. Po uvaření hrnec otevřeme, vyjmeme maso a obereme jej
Podobné recepty jako Fazolová polévka
- Líbí se: 40 lidem
Domácí uzený kapr recept
Tak jsme v neděli udili:-)) ryby jsem vytáhla z mrazáku v pátek večer do lednice, nasolila až v sobotu, takže necelých 24 hodin, a vyuzené byly za necelých 7, ale to už jsme kolem uďáku chodili jak mlsní kocouři:-)) bylo to výborné, zase si to zopáknem, jen příště nebudem věšet, ale položíme hned na
Podobné recepty jako Domácí uzený kapr
- Líbí se: 158 lidem
Uzená kuřata recept
Místo grilování můžeme také vyzkoušet uzení. Jednoduchý, ale časově náročný recept na vyuzená kuřata, která podáváme s pečivem a zeleninovými saláty. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Uzená kuřata
- Líbí se: 749 lidem
Uzený kapr recept
Kapra zbavíme šupin a vykucháme. Z hlavy, vnitřností a ocasní části uvaříme polévku. Zbylou část kapra omyjeme a osušíme a zavěsíme na 2 hodiny do udírny. Pak uzeného kapra osolíme, nakrájíme na "podkovy" a opečeme na obou stranách na oleji. Na másle osmahneme drobně nasekanou petrželku a česnek a p
Podobné recepty jako Uzený kapr
- Líbí se: 497 lidem
Kapr po uzenářsku recept
V mrazáku mám už delší dobu kapra a pořád jsem nevěděla co s ním,teď už vím,co udělám. Odpovědět
Podobné recepty jako Kapr po uzenářsku
- Líbí se: 1054 lidem
Kapr na grilu recept
Zabitého a vykuchaného kapra vykostíme (dle chuti zbavíme kůže) a nakrájíme na filety. Každý kousek kapra potřeme olivovým olejem, osolíme, okořeníme a zakápneme citronem. Dáme do misky cca na hodinu odležet do lednice. Grilujeme 5 minut z jedné strany, otočíme a potřeme zbylou marinádou z misky a g
Podobné recepty jako Kapr na grilu
- Líbí se: 1121 lidem
Kapr po mlynářsku
Kapra po mlynářku v celku dělám x-roků na vánoce. Rodina si už tak zvykla, že nechce ani slyšet o jiné úpravě kapra než na tento způsob. ;-) Paj | 4. 12. 2011 12:29. Do mouky přidávám ještě trochu mleté sladké papriky. Recept je ještě po babičce a neznám lepší úpravu kapra :-[ Vlasta Novák | 11. 11.
Podobné recepty jako Kapr po mlynářsku
- Líbí se: 47 lidem
Kapr pečený na másle recept
Kapra lehce posypeme celým kmínem, opepříme, osolíme a zaprášíme sladkou paprikou. Přidáme zbytek na plátky nakrájeného másla. Možno dochutit kořením na ryby. Nakrájíme cibuli na kolečka a naklademe na rybu. Česnek rozmáčkneme, nasekáme nadrobno a přidáme do pekáče. Kapra lehce podlijeme vodou a dám
Podobné recepty jako Kapr pečený na másle
- Líbí se: 1431 lidem
Pomazánka z uzeného kapra recept
Tématické fráze: uzený kapr rybí pomazánka z kapra uzený kapr recept uzený kapr recepty paštika z kapra ribi pomazánka kapr pomazanka recepty uzený kapr recept uzený kapr rybi salat z uzeneho kapra uzeny kapr v receptech rybi pomazanka s kapra uzeni kapra paštika z uzených kaprů recepty na uzené kap
Podobné recepty jako Pomazánka z uzeného kapra
- Líbí se: 789 lidem
Uzený tolstolobik recept
Dělám i u kapra na smažení; zvláště u přerostlého jedince dokáže tuk nadělat polepšovnu v ústech Prošel jsem pár rcp a o odstranění tuku nikde ani zmínka... Odpovědět. cathleen (autorka receptu) 13. 12. 2017 16:50:14. Všem vám děkuji za milé komentáře uzený tolstolobik je opravdu výjimečně chutná ry
Podobné recepty jako Uzený tolstolobik
- Líbí se: 789 lidem
Uzení hub recept
Ohodnoťte recept: Uzení hub. Jaroslav Hulka (autor receptu) 10. 2. 2016 19:33:41. cathleen: tak 8-10 minut, malé v celku a větší překrojim. Odpovědět. cathleen (moderátorka) 10. 2. 2016 18:58:07. Jardo, houby se vaří vcelku nebo nakrájené? A jak asi dlouho? píšeš jen - povařte... Odpovědět . Jarosla
Podobné recepty jako Uzení hub
- Líbí se: 467 lidem
Kapr na smetaně
ks kapr Může být i v celku nebo na jednotlivé filety. 50 g máslo sůl ... kmín) kapra lehce orestujeme na troše másla spolu s nahrubo nasekanou cibulí a většími kusy mrkve (aby se nám ta mrkev potom dobře vytahovala). 2. V zapékací míse na kapra naskládáme zbytek másla, pod kapra a vedle něj nasypeme
Podobné recepty jako Kapr na smetaně
- Líbí se: 504 lidem
Uzené maso
Já nakladam maso na uzeni jen v zimě kdy ne létají mouchy a mam to nálože ne 6-8 týdnů sůl s česnekem neodvazuju tzv.srutky masa obalím ve směsi a uložím do dubového skopku který potom zakreju a zatizim žádnou vodu nedávám a maso je pěkně po vyuzeni stavnate josf | 21. 11. 2014 21:41. pppppppppppppp
Podobné recepty jako Uzené maso
- Líbí se: 648 lidem
Halászlé maďarská rybí polévka recept
Je potom krasne zahustena a vkladaji se do ni povarene jikry v celku a mlici. ne nudle . Odpovědět. magdalenka (autor receptu) 22. 10. 2018 15:15:41 . Totosan: Ďakujem za ponuku, ale ju nevyužijem, nakoľko maďarčinu som takpovediac nasávala s materským mliekom. Takže viem, čo je "hal" a čo "halász".
Podobné recepty jako Halászlé maďarská rybí polévka
- Líbí se: 1153 lidem
Uzená kachna k obědu (vhodné pro majitele udírny) recept ...
Na zaradě, kterou jsme s mužem měli, udírna byla po předchozím majiteli, ale v dost špatném stavu. Takže uzení jen tak hala bala, nic moc a když udírna zcela odešla, muž jí za žádnou cenu nechtěl opravit. Takže s kačenou žádné zkušenosti nemám. Vložila jsem recept, který jsem kdysi dávno dostala od
Podobné recepty jako Uzená kachna k obědu (vhodné pro majitele udírny) ...
- Líbí se: 190 lidem
Pomazánka z uzených ryb
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Majonéza Pepř mlet ý Sůl Uzená ryba. Podělte se s přáteli o recept Mohlo by vám zachutnat. Nakládané sýrové kostky. Masarykovo cukroví z Krkonoš. Mazanec II. Marináda na králíka nebo kuře. Cheesecake s limetkami. Karbanátky nebo sekaná s česnekovými… Mrkvo
Podobné recepty jako Pomazánka z uzených ryb
- Líbí se: 841 lidem
Uzená pečeně na dvě varianty recept
600 g uzené vepřové pečeně v celku bez kosti 400 g hovězího zadního masa 70 g uzené slaniny nebo špeku 200 ml červeného vína 5 kuliček nového koření 5 kuliček jalovce 5 kuliček celého pepře 6 čerstvých bobkových listů čerstvý rozmarýn tymián 50 g másla 2 cibule 1 mrkev petržel kousek celeru 2 PL cit
Podobné recepty jako Uzená pečeně na dvě varianty
- Líbí se: 1477 lidem
Staročeský kapr recept
Porce kapra osolíme. Cibuli oloupeme, necháme ji v celku a napícháme do ní hřebíček a kousek citronové kůry. Druhou cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Z citronu vymačkáme šťávu. Pivo, víno a vodu dáme do kastrolu, přidáme kořeněnou cibuli, vše osolíme a asi 10 minut povaříme. Poté vložíme připraven
Podobné recepty jako Staročeský kapr
- Líbí se: 1054 lidem
Kapr na smetaně recept
Můžeme jej nechat v celku, ale naporcovaný je lepší. Kapra jemně pokapeme citrovou šťávou a osolíme. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky. V pekáčku rozehřejeme lžíci oleje a slaninu na něm necháme vyškvařit. Vložíme porce kapra, přidáme žampiony a vše zaprášíme mou
Podobné recepty jako Kapr na smetaně
- Líbí se: 330 lidem
Kapr namodro s bramborami
Kapr namodro s bramborami - recept: V široké míse rozložte filety kapra kůží dolů, zalijte je zahřátým octem se solí a nechte 20 minut odležet.Brambory oloupejte, ale nechte je v celku.
Podobné recepty jako Kapr namodro s bramborami
- Líbí se: 1308 lidem
Candát pečený na másle recept
Šest filet candáta jsem koupil v Penny za 188 kč , jsou zmražené a složené vedle sebe tak že se nedotýkají.Budu jej vytahovat po jednom.Na ryby již nechodím ale vím že candáta není jednoduché jen tak chytit.Povrch ryby po chycení nesmí zaschnout jinak šupiny jdou těžce a je od nich celá pomývačka i
Podobné recepty jako Candát pečený na másle
- Líbí se: 242 lidem
Grilované kapří nudle recept
Kapra si vyfiletujeme. Z filetů nakrájíme nudle minimálně 1 cm. Slabší by se nám rozpadly. Papriku nakrájíme na kolečka. Česnek utřeme. Vše smícháme a necháme alespoň hodinu marinovat v lednici. Poté přendáme na grilovací pánev, pekáček nebo tácek a zprudka ugrilujeme.
Podobné recepty jako Grilované kapří nudle
- Líbí se: 465 lidem
Matesy v oleji recept
Ryby nasolíme jako na uzení, můžeme mírně přesolit. Necháme 3 dny nasolené. Po 3 dnech ryby opláchneme a zalijeme je octem tak, aby byly ponořené, necháme opět uležet 3 dny. Poté ryby dvakrát opláchneme vodou, stáhneme kůži a naskládáme do sklenice. Matesy prokládáme nakrájenou cibulí, bobkovým list
Podobné recepty jako Matesy v oleji
- Líbí se: 270 lidem
Grilovaný Hermelín recept
V misce rozmícháme 1 dl oleje s 2 polévkovými lžícemi grilovacího koření, (lze přidat více podle chuti). Ve směsi obalíme hermelín a ten zabalíme do alobalu tak, aby sklady byly na bocích sýru. Hermelín v alobalu dáme na rozpálený gril a grilujeme 5-10 minut z každé strany. Po dogrilování rozbalíme
Podobné recepty jako Grilovaný Hermelín
- Líbí se: 914 lidem
Rybí polévka II.
Hlavu kapra zbavenou střelí a jakékoliv odřezky uvaříme po 10 min. Slijeme a prochladlou rybu dobře obereme, a dáme stranou. Vývar dáme vařit s žlutým hráškem, pak ho rozmixujeme. A postupně vložíme zeleninu usmaženou na másle a povaříme. Přidáme obrané maso. V malém kastrolku připravíme jíšku, přid
Podobné recepty jako Rybí polévka II.
- Líbí se: 1260 lidem
Plněný kapr podle paní Rybákové recept
V troubě pečeme asi 30 minut. Původně jsme chtěli grilovat, ale počasí nepřálo. Kapra můžeme dělat i v celku. Viz další přidané fotky. Odřízneme žebra od páteře a podél páteře kapra z obou stran nařízneme, aby se obě poloviny rozevřely na jeden plát. Dáváme pozor, abychom přitom neprořízli kůži. Pát
Podobné recepty jako Plněný kapr podle paní Rybákové
- Líbí se: 756 lidem
Pečená makrela recept
V nádobě, kde se budou ryby marinovat smícháme všechny sáčky s kořením, dobře promícháme a vložíme do ní příčně nakrojené makrely. Marinádu pečlivě vetřeme i do zářezů, aby se dostala i dovnitř ryb a necháme přes noc v lednici odležet. Pečeme v troubě na pečícím papíru asi na 180°C. Prvních 30 minut
Podobné recepty jako Pečená makrela
0 hod45 minLíbí se: 780 lidem
Mořská ryba v papilotě recept
1 mořská ryba v celku vykuchaná 100 g másla provensálské koření limetka sůl mořská pečící papír. Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Rybu omyjte, osolte a pokapejte šťávou z limetky, posypejte bylinkami. Položíme na pečicí papír,vložíme do břicha máslo a
Podobné recepty jako Mořská ryba v papilotě
- Líbí se: 66 lidem
Ryba z trouby recept
Kukuřičné lupínky lehce podrtíme v igelitovém sáčku. v míse smícháme, hořčici, jogurt a česnek. V druhé míse smícháme mouku, sůl, pepř. Omytou a osušenou rybu obalíme v mouce, pak v jogurtové směsi a nakonec obalíme v lupínkách. Obalené filety poskládáme na plech na pečicí papír a pokapeme olivovým
Podobné recepty jako Ryba z trouby
- Líbí se: 976 lidem
Vánoční kachní polévka recept
Na Vánoce máme tradičně domácí kachnu, kterou upečeme a z ostatních častí kachny uvaříme chutný voňavý silný kachní vývar s domácími nudlemi jako velmi chutnou polévku. Osvědčený recept na silný kachní vývar. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Vánoční kachní polévka
- Líbí se: 1015 lidem
Porchetta bůčková roláda recept
V den pečení bůček vybereme a necháme ohřát na pokojovou teplotu. Mezitím očistíme cibuli a přeřežeme ji na polovinu. Z půl paličky česneku odstraníme jen povrchové slupky, spodní ponecháme a stroužky česneku ponecháme v celku i se slupkou. Mrkev a petržel očistíme, omyjeme a pokrájíme na kolečka o
Podobné recepty jako Porchetta bůčková roláda
- Líbí se: 212 lidem
Poslední recepty
Nové články a rozhovory
Naši partneři
