Pečené uzené koleno recept
Koleno opláchneme, očistíme. Tenkým nožem uděláme tři krátké řezy až ke kosti, aby se koleno lépe provařilo. Dáme vařit na 15 minut a pak vodu vyměníme. Odstraníme tím trochu chemikálií. Do vyměněné vody dáme větvičky rozmarýnu, "šišky" pepře, cibuli a asi jednu malou lžíci soli. Kolínko vaříme 50 m
Podobné recepty jako Pečené uzené koleno
Líbí se: 982 lidem
Pečené vepřové koleno recept
marketule:Kolegyně blíženkyně, koleno přes kůži nakrojím kolem dokola až ke kosti, potřu pln. hořčicí , solí a nějakým kořením, nechám dva dny v lednici. Do pekáče nakrájím cibuli, naleju černý pivo a koleno peču přikrytý na 80stupňů cca. 3 hodiny. Peču syrové a odklopím a teplotu přidám až na konci
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno
- Líbí se: 723 lidem
Pečené vepřové koleno
Vepřové koleno nejprve vaříme (nejlépe v tlakovém hrnci) v osolené vodě, do které jsme přidali jalovec, nové koření, celý pepř a bobkový list. Mezitím si připravíme marinádu smícháním kečupu, černého piva, medu, worcestrové omáčky, sojové omáčky, utřeného česneku, mletého pepře a špetky soli.
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno
- Líbí se: 61 lidem
Zelňačka
1 uzené koleno 500 g kysaného zelí 1 cibule 150 g slaniny 2 lžíce hladké mouky 1 zelená paprika 250 ml smetany sůl mletý černý pepř; Způsob přípravy. Ve velkém hrnci vaříme ve vodě kysané zelí s uzeným kolenem do měkka. Mezitím na pánvi osmahneme nakrájenou slaninu, nadrobno nakrájenou cibuli a na t
Podobné recepty jako Zelňačka
- Líbí se: 68 lidem
Medové koleno na pivě
Koleno jsem potřel česnekem utřeným se solí a olejem a podlil vývarem. Pekl jsem na 200st a podléval vývarem cca další hodinu, dokud kůže nedostala barvu a nebyla křupavá. Až tehdy jsem rozmíchal dvě lžíce medu s vývarem, potřel maso a pekl další půl hodiny na 180st. Koleno dostalo nádhernou barvu.
Podobné recepty jako Medové koleno na pivě
- Líbí se: 736 lidem
Vepřové koleno na medu recept
Měkké koleno vyjmeme a vložíme do dobře vymaštěného pekáčku. Pečeme asi 10 minut za častého podlévaní a otáčením. Nakonec celé koleno potřeme medem rozmíchaným s citronovou šťávou a grilovacím kořením. Vepřové koleno na medu pečeme ještě dalších pár minut, aby získalo křupavou kůžičku. A máme hotovo
Podobné recepty jako Vepřové koleno na medu
- Líbí se: 21 lidem
Pečené koleno na medu recept
Pak koleno vyjmeme a na sádle pečeme. Během pečení koleno přeléváme výpekem. Med smícháme s grilovacím kořením a asi 10 - 15 minut před dopečením koleno medovou směsí pravidelně potíráme, aby se vypekla medová kůrčička. Pečené koleno na medu podáváme s přílohou podle chuti.
Podobné recepty jako Pečené koleno na medu
- Líbí se: 705 lidem
Pikantní pomalu pečené koleno recept
Před pečením vyhřejeme troubu na 200 °C Koleno podlijeme vodou, vývarem nebo pivem smíchaným se zbytkem marinády. Necháme 15 minut zapéct, potom stáhneme troubu na 100 °C a pečeme přikryté 6-6,5 hodiny. Občas polijeme výpekem. Před koncem pečení odkryjeme, zvýšíme teplotu a dopečeme na barvu.
Podobné recepty jako Pikantní pomalu pečené koleno
- Líbí se: 1418 lidem
Pečené vepřové koleno recept
Vepřové koleno pečeme 2,5 hodiny z toho 1,75 hodiny pod pokličkou, kdy postupně otáčíme a poléváme výpekem, poté 45 minut pečeme bez poklice, pravidelně otáčíme a poléváme. Pečené vepřové koleno podáváme s chlebem, plnotučnou hořčicí či křenem. Zapíjíme větším množstvím 12° piva. Přeji dobrou chuť.
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno
- Líbí se: 1020 lidem
Vepřové koleno na pivě s medem
Vývar přecedíme do hrnce a zredukujeme tak na jednu třetinu. Do omáčky přidáme nakrájenou chilli papričku a med a promícháme. Vykoštěná kolena polijeme troškou omáčky a necháme je 20 minut vyudit v udírně. Pokud nemáte udírnu, grilujte je na nepřímém žáru na přikrytém grilu. Během pečení kolena potí
Podobné recepty jako Vepřové koleno na pivě s medem
- Líbí se: 887 lidem
Pečené uzené koleno s černým pivem recept
Mám koleno,z Maďarska,nádherně přeuzené ,ružové masičko ,až ke kosti ,když ho vařím lidé se na ulici otáčejí, odkud to voní,a když ho budu péct tak se mi asi vloupají do baráku ! Ale,já to risknu ! Co k tomu jako přílohu doporučí autor . Odpovědět
Podobné recepty jako Pečené uzené koleno s černým pivem
- Líbí se: 876 lidem
Vepřové koleno na medu recept
Postup přípravy receptu. Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu, kterou na něj následně nalijeme. V misce smícháme všechny ingredience, tedy olej, grilovací koření, sladkou chilli omáčku, šťávu z citronu, med, provensálské bylinky a kari.
Podobné recepty jako Vepřové koleno na medu
- Líbí se: 114 lidem
Koleno vepřové, vařené a pečené recept
Vychladlé kolena nakrojíme na několika místech až ke kosti, potřeme marinádou, podlijeme vývarem z kolena, přidáme 5 česneků a 4 poloviny cibule a přikryté pečeme cca 1,5 hodiny za častého podlévání na 200°C. Poté odkryjeme a dopečeme dokřupava.
Podobné recepty jako Koleno vepřové, vařené a pečené
- Líbí se: 1354 lidem
Pečené vepřové koleno na pivě recept
Na dno pekáče položíme na tenká kolečka nakrájenou cibuli. Nalijeme trochu piva. Na to položíme koleno, které zlehka posypeme oregánem. Dáme péct. Nejprve na 130°C- 2 hodiny. Potom na 150°C- 1,5 hod. Ke konci troubu přepneme na gril(200°C) a necháme udělat křupavou kůžičku- 0,5 hod. Podle potřeby po
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno na pivě
- Líbí se: 1274 lidem
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu recept ...
Koleno na jedné straně nařízneme až ke kosti, dále nařezáváme kůži po celém obvodu kolena. Osolíme a snažíme se sůl vetřít do všech zářezů. Osolené koleno přendáme do mísy, potřeme marinádou a opět se snažíme jí co nejvíce vetřít do všech zářezů. Mísu přiklopíme a necháme 24 hodin v chladu marinovat
Podobné recepty jako Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu ...
- Líbí se: 507 lidem
Pomalu pečené vepřové koleno recept
Vepřové koleno poté přemístíme do pekáčku, podlijeme vodou nebo světlým pivem a pečeme v uzavřeném pekáči 90 minut na 100 °C. poté dalších 90 minut na 140 °C a na závěr 30 minut na 200 °C. Poté sundáme víko a vepřové koleno dopékáme na horní ohřev nebo gril, tak vytvoříme křupavou kůrčičku.
Podobné recepty jako Pomalu pečené vepřové koleno
- Líbí se: 799 lidem
Dušené,pečené koleno recept
Do remosky dáme nakrájenou cibuli, na ni položíme uvařené koleno obrané od kosti, potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kmínem a paprikou, podlijeme trochou vývaru, ve kterém se vařilo a ještě asi 20-30 minut pečeme. Vývar z kolene se dá použít na tlačenku, nebo polévku.
Podobné recepty jako Dušené,pečené koleno
- Líbí se: 268 lidem
Pikantní koleno recept
Vaříme dvě hodiny, koleno vyndáme a necháme zchladnout. Z hořčice, medu,trochu piva a chilli umícháme pastu. Kůži opatrně nařežeme a celé koleno potřeme pastou. Dáme do pekáče podlijeme pivem a vložíme do vyhřáté trouby na 200°C. Pečeme za občasného polévání výpekem 30-40 min. Doba pečení je orienta
Podobné recepty jako Pikantní koleno
- Líbí se: 748 lidem
Pikantní medová žebra recept
Ještě to potřebuje pár maličkostí - na žebírkách se na kostech nachází jemná blanka kterou je dobré sloupnout nemte to pak narváno mezi zuby a ušetříte na párátkách a před marinováním je důležité maso umýt limetkovou nebo citrónovou sťávou je pak mnohem jemnější jinak co dodat prostě žebra -
Podobné recepty jako Pikantní medová žebra
- Líbí se: 1347 lidem
Medové koleno na černém pivu recept
Zbylý česnek rozetřeme a smícháme s medem a touto pastou pak potřeme celé koleno. Dno pekáče dobře vymažeme sádlem (popř. jen poklademe kousky sádla), posypeme krájenou cibulí a na ni uložíme koleno. Maso posypeme drceným kmínem, podlijeme pivem, přidáme i cca 200 ml vývaru a upečeme při 180 °C (asi
Podobné recepty jako Medové koleno na černém pivu
- Líbí se: 406 lidem
Vařené pečené uzené koleno recept
Tradiční recept na dokonalou lahůdku z uzeného kolena, které se nejprve vaří a ještě potom peče. Koleno je výborné v sychravém čase pro společnost přátel na párty, ale také na chuť doma pro rodinu. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Vařené pečené uzené koleno
- Líbí se: 231 lidem
Koleno pečené na pivě recept
Koleno pečené na pivě můžeme podávat jako vepřo, knedlo, zelo, nebo jen s chlebem, zeleninou, hořčicí a křenem podle chuti. Pokud zbude výpek, mažu si jej na chleba s cibulí a je to výborné.
Podobné recepty jako Koleno pečené na pivě
- Líbí se: 512 lidem
Pečené koleno á la Růženka recept
Poznámka. Léta jsme na toto geniální koleno chodívali do jedné hospůdky a snažili se získat recept, bez úspěchu. Až jednou...:-) Omlouvám se za fotku, úplně jsem zapomněla fotit, jak jsem se na něj těšila.
Podobné recepty jako Pečené koleno á la Růženka
1 hod30 minLíbí se: 1367 lidem
Luxusní Novoroční koleno recept
Pečeme cca na 200°C hodinku zakryté. Občas poléváme marinádou. Po hodině odkryjeme a dogrilujeme kůrčičku do zlatova, poléváme a hlavně hlídáme kvůli medu, rád se připálí. Samozřejmě nesmí chybět křen, hořčice, chléb a kyselá okurka a to nejdůležitější, bez čeho by koleno nemohlo být, je pivko na sp
Podobné recepty jako Luxusní Novoroční koleno
- Líbí se: 371 lidem
Vepřové koleno pečené na jablkách s kroupovými placičkami recept ...
Kroupy uvaříme, brambory nahrubo nastrouháme. Přidáme nadrcený česnek, vejce, natrhanou majoránku, nakrájenou petrželku a sůl. Promícháme těsto a lžící tvarujeme placičky. Smažíme do zlatova na sádle. Vepřové koleno pečené na jablkách podáváme s kroupovými plackami a přelijeme výpekem.
Podobné recepty jako Vepřové koleno pečené na jablkách s kroupovými placičkami ...
- Líbí se: 9 lidem
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Uzené koleno omyjte a vložte do hrnce. Cibuli oloupejte, nakrájejte na klínky a vsypte k masu. Přidejte koření, zalijte vodou tak, aby bylo koleno ponořené a vařte na středním stupni zhruba 2 hodiny doměkka.
Podobné recepty jako Uzené vepřové koleno na černém pivu
- Líbí se: 1249 lidem
Vepřové koleno v zelí recept
Vepřové koleno na česneku . Vepřové koleno na medu . Výpečky z vepřového kolene . Vepřová panenka s cibulovým zelím . Vepřová krkovice v bazalkovém zelí . Vepřové se zelím v minutkové verzi . Vepřové ragú s červeným zelím . Vepřové závitky se zelím a omáčkou . Plněné vepřové koleno . Šunka z vepřové
Podobné recepty jako Vepřové koleno v zelí
- Líbí se: 797 lidem
Nakládaná pečená kolena recept
Pečené vepřové koleno na pivě . Pikantní koleno . Koleno v pivu . Nakládaný bůček . Česnekové koleno . Koleno v kapustě . Špikované koleno . Koleno v kapustě . Nakládané řízky . Nakládané kotlety . Pečené vepřové koleno se švestkovou pastou . Pečená kolena na bramborách, cibuli a česneku . Pečené uz
Podobné recepty jako Nakládaná pečená kolena
- Líbí se: 1109 lidem
Vepřové koleno jedna báseň recept
Poznámka. Tak, doufám, že jsem vás pěkně namlsal. Koleno je možné také naplnit dle chuti - zelí,cibule anglická slanina atd. Nejsem autor receptu ani nevím odkud ho mám (ten Němec mi už začíná schovávat věci), ale několikrát jsem vyzkoušel a různě upravil.
Podobné recepty jako Vepřové koleno jedna báseň
- Líbí se: 42 lidem
Grilované koleno recept
My máme zase tenhle spůsob ůpravy kolena.nejdříve dáme koleno vařit do vody kam přidáme vegetu,pepř celí,nové koření-stím opatrně je dost aromatické,bobkový list,paličku česneku,houbový masox,libeček a kudrnku.Uvaříme do poloměka, koleno vyndáme a necháme schladnout,vývar přecedíme a necháme na podl
Podobné recepty jako Grilované koleno
- Líbí se: 1142 lidem
Vařené koleno s křenem a hořčicí recept
Tématické fráze: ovarové koleno ovarové koleno recept ovarové koleno v papináku jak dlouho varit uzene koleno vepřové koleno vařené v papiňáku jak vařit ovarové koleno vařené uzené koleno nejlepší vařené uzené koleno ovarové koleno v tlakovem hrnci varene veprove koleno jak dlouho varit koleno recep
Podobné recepty jako Vařené koleno s křenem a hořčicí
- Líbí se: 1261 lidem
Královské koleno recept
Koleno umyjeme, očistíme, osušíme a na několika místech podélně nařízneme až po kost. V zářezech koleno osolíme a svážeme pevnou nití, aby se při vaření nerozpadlo. Koleno vložíme do slané vody a vaříme doměkka. Připravíme si směs z oleje, utřeného česneku, soli, pepře a papriky. Touto směsí uvařené
Podobné recepty jako Královské koleno
- Líbí se: 620 lidem
Uzené pečené koleno recept
Uvařené koleno vyjmeme z vody, přeložíme ho do zapékací mísy a potřeme směsí z mleté papriky, kmínu, 2 prolisovaných stroužků česneku, 150ml piva, soli a pepře. Koleno pořádně potřeme, podlijeme zbylým pivem a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C. Pečeme dokud kůže není křupavá. Hotové koleno podává
Podobné recepty jako Uzené pečené koleno
- Líbí se: 1420 lidem
Pečené ovarové koleno recept
Troubu předehřejeme na 180 °C. Ovarové koleno vložíme do pekáčku a zalijeme pivem. Za občasného přelévání ho pečeme asi 30 - 40 minut. Pak teplotu zvýšíme na 220 °C a pečeme, až se vypeče kůrčička požadované barvy a křupavosti. Pečené ovarové koleno podáváme s čerstvým pečivem, křenem a hořčicí. Výb
Podobné recepty jako Pečené ovarové koleno
- Líbí se: 669 lidem
Uzená žebra prostě jen uvařená recept
Žebra opláchneme, nařežeme podél kostí na menší kousky, vložíme do papiňáku, zalijeme do poloviny vodou, přidáme koření a dáme na cca 20-30 minut vařit. Podáváme s přílohou dle chuti, u nás vítězí čerstvě nastrouhaný křen, chléb a hořčice - a vůbec nejlepší je, když zapomeneme na příbor a mlsáme pří
Podobné recepty jako Uzená žebra prostě jen uvařená
- Líbí se: 1483 lidem