Vepřová kýta recept
Postup přípravy receptu. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, obalíme v solamylu a prudce opečeme spolu s česnekem nakrájeným na plátky.
Podobné recepty jako Vepřová kýta
Pečená vepřová žebírka recept
Postup přípravy receptu. Cibuli a česnek nasekáme najemno, přidáme kečup, hořčici, kávu, pivo a koření. Vymícháme hustou marinádu, do které vložíme žebírka a necháme nejlépe přes noc marinovat.
Podobné recepty jako Pečená vepřová žebírka
Vepřová pečeně
Způsob přípravy. Vepřová pečeně třeba s knedlíkem a zelím je skvělý nedělní oběd. Dobře upečené vepřové maso můžeme ale podávat téměř s jakoukoliv přílohou.
Podobné recepty jako Vepřová pečeně
Vepřová panenka se smetanovou omáčkou
Způsob přípravy. Vepřová panenka se smetanovou omáčkou je díky druhu masa rychle připravená minutka. Můžeme podávat třeba s opečenými brambory, nebo přidat dušenou zeleninu.
Podobné recepty jako Vepřová panenka se smetanovou omáčkou
Vepřová kýta rytíře Fryduše
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Vejce rozšleháme, přidáme do něj všechny přísady a důkladně promícháme. Do marinády vložíme řízky a necháme v chladu odležet nejméně 24 hodin.
Podobné recepty jako Vepřová kýta rytíře Fryduše
Vepřová panenka na slanině
Maso je potřeba zabalit ze všech stran, aby nevytékala šťáva ven. Peču v mírně předehřáté troubě, dle velikosti a typu masa 25-35 minut.
Podobné recepty jako Vepřová panenka na slanině
Vepřová roláda
Maso rozkrojíme v plát, rozklepeme, osolíme, potřeme rozetřeným česnekem. Poklademe kolečky salámu, potřeme vejci usmaženými na másle a nastrouháme sýr.
Podobné recepty jako Vepřová roláda
Arista vepřová pečeně
Česnek rozmačkáme s větší čátí soli, pepře a rozmarýnu. Do pečeně (bez kosti) uděláme nožem zářezy a česnekovou směsí potřeme jak v zářezech, tak i po celém povrchu.
Podobné recepty jako Arista vepřová pečeně
Babiččina vepřová pečeně recept
Postup přípravy. Vepřovou pečeni osolíme, potřeme lehce mletým pepřem, mletým nebo drceným kmínem, rozetřeným česnekem a dáme do nádoby s víkem nebo zabalíme do potravinové folie.
Podobné recepty jako Babiččina vepřová pečeně
Vepřová žebírka spareribs
Dejte si u řezníka nasekat jednotlivá žebra nebo bok, raději vyšší a libovější.Počítejte jedno až dvě na osobu.Pekáč vyložte aluminiovou folií, abyste
Podobné recepty jako Vepřová žebírka spareribs
Vepřová kýta Ježibaba
Opečené plátky masa klademe na pekáč, posypeme plátky žampionů, růžičky brokolice a plátek sýra, v troubě zapečeme. Podáváme s brambory.
Podobné recepty jako Vepřová kýta Ježibaba
Pečená vepřová žebírka
Cibuli, česnek, kečup, hořčici, pivo, sůl, pepř smícháme v hustou marinádu, do které vložíme žebírka a necháme přes noc marinovat.
Podobné recepty jako Pečená vepřová žebírka
Vepřová pečeně s kůrčičkou
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na kůži je křížem několikrát nařízneme a propícháme hřebíčky a jehličkami rozmarýnu.
Podobné recepty jako Vepřová pečeně s kůrčičkou
Vepřová kotleta
Na pánvi, na které jsme smažili maso, necháme výpek z masa, můžeme přidat kapku olivového oleje nebo másla. Přidáme na plátky nakrájené, očištěné žampiony a na plátky nakrájenou cibuli.
Podobné recepty jako Vepřová kotleta
Vepřová pečeně Robert
Celý kus masa osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji ze všech starn opečeme. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zrůžovět.
Podobné recepty jako Vepřová pečeně Robert
Marinovaná vepřová kýta
Oloupeme šalotky a nakrájíme na kostičky. Zalijeme je pivem, přidáme kečup, protlak, pepř, sůl i cayenský pepř a zamícháme. Očistíme a omyjeme plátky masa.
Podobné recepty jako Marinovaná vepřová kýta
Zabalená vepřová panenka
Panenky nakrájíme na silnější medailonky (nenaklepáváme) a každý obalíme plátkem slaniny. Svážeme silnou nití, osolíme, opepříme a posypeme steakovým kořením.
Podobné recepty jako Zabalená vepřová panenka
Vepřová panenka na paprice recept
Postup přípravy. Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na medailonky. Papriky zbavíme jádřince a rozkrájíme na proužky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a maso zprudka osmahneme doměkka.
Podobné recepty jako Vepřová panenka na paprice
Staročeská vepřová kýta
Maso osolíme, vetřeme do něj česnek a posypeme kořením. Na rozehřátém sádle maso opečeme a podlijeme horkou vodou. Pečeme v troubě, občas maso podlijeme, přelijeme vypečenou šťávou a obrátíme.
Podobné recepty jako Staročeská vepřová kýta
Česká vepřová čína
Vložíme papriku, později mrkev. Úplně na konec pórek - stačí mu velmi málo. Pak vrátíme maso a podlijeme hrnkem vody se lžící škrobu.
Podobné recepty jako Česká vepřová čína
Vepřová žebírka s medem a zázvorem
Osolená žebírka vložíme do pekáče, trošku podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a udusíme doměkka. V kastrůlku svaříme zbývající suroviny a zvolna táhneme asi 5 - 8 minut.
Podobné recepty jako Vepřová žebírka s medem a zázvorem
Vepřová krkovice recept
Postup přípravy. Do pekáče nalijeme olej, vložíme plátky osolené a prolisovaným česnekem potřené vepřové krkovice. Zalijeme smíchaným kečupem, sojovou a worcestrovou omáčkou, paprikou a trochou cukru a na krkovici naklademe plátky cibule.
Podobné recepty jako Vepřová krkovice
Vepřová krkovice se šlehačkou
Poznámka autora: všechno můžeme zasypat nastrouhaným sýrem, místo krkovice můžeme použít třeba kotlety, ale není to ono, jelikož krkovice pustí do brambor více "šťávy" a kotlety jsou potom moc vysušené.
Podobné recepty jako Vepřová krkovice se šlehačkou
Vepřová živáňská pečeně v alobalu
Obdélník alobalu pomastíme lžící oleje a klademe na něj silnější plátky ze tří brambor, které osolíme a okmínujeme. Na ně dáme vepřový řízek, opaprikujeme a pak položíme půlku podélně rozkrojené klobásy.
Podobné recepty jako Vepřová živáňská pečeně v alobalu
Marinovaná vepřová krkovice
Asi půl šálku oleje smícháme s kořením, přidáme stejné množství kečupu, asi 2 lžíce sojové omáčky a česnek nakrájený na malé kostičky.
Podobné recepty jako Marinovaná vepřová krkovice
Vepřová panenka s cibulí a jablky
Smíchejte sůl, pepř, cukr, hořčičné semínko, bobkový list, nové koření, koriandr a sušený česnek. Pokud nemáte sušený, použijte třený čerstvý ...
Podobné recepty jako Vepřová panenka s cibulí a jablky
Marinovaná vepřová kýta recept
Postup přípravy. Z vepřové kýty, kterou jsme omyli a osušili, nakrájíme řízky tak 2 cm silné a naklepeme. Do misky rozklepneme vejce a přimícháme prolisovaný česnek, veškeré koření, solamyl, maggi a worcestr.
Podobné recepty jako Marinovaná vepřová kýta
Pikantní vepřová pečínka
Kůžičku na mase nakrojte šikmými řezy. Zakápněte olejem, potřete solí, pepřem, fenyklem a muškátovým oříškem. Maso vložte do poměrně těsného pekáčku nejprve kůží dolů, přidejte trochu olivového oleje a opékejte několik minut.
Podobné recepty jako Pikantní vepřová pečínka
Vepřová žebírka pečená na medu recept
Postup přípravy. Celé kusy žebírek omyjeme, osušíme a u každé kosti nařízneme do hloubky asi 3 cm. Připravíme směs na potírání. Smícháme med se žloutky, chilli kořením a worchestrem.Na podlévání žebírek promícháme studený vývar s vínem a mletým zázvorem.
Podobné recepty jako Vepřová žebírka pečená na medu
Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
Zelí pokrájíme na nudličky, osolíme, podlijeme vínem a podusíme. Ke konci dušení přidáme oloupaná, očištěná a pokrájená jablka, dodusíme a nakonec dochutíme medem.
Podobné recepty jako Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
Plněná vepřová panenka
Vepřovou panenku nařízneme ze dvou stran, tak aby se dal vytvořit větší plát. Ten naklepeme, posolíme a ochutíme sečuánským pepřem.
Podobné recepty jako Plněná vepřová panenka
Vepřová kýta na cibuli recept
Postup přípravy. Slaninu nakrájíme na menší obdélníčky. Cibuli oloupeme, rozkrojíme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Den předem si naložíme vepřovou kýtu, kterou nejdříve naklepeme, po stranách nařízneme a naložíme do marinády.
Podobné recepty jako Vepřová kýta na cibuli
Lahodná lepivá vepřová žebírka
Žebírka naporcujeme, můžeme osolit (nemusíme), vložíme do pekáče. Na plotně na větší pánev(nebo do hrnce) dáme hoisin omáčku, med, sladkou chilli omáčku, ostré chilli (nebo můžeme pokrájet čerstvou chilli papričku), plnou lžičku pěti koření, sladový ocet a nastrouháme najemno zázvor (asi 1 lžíci).
Podobné recepty jako Lahodná lepivá vepřová žebírka
Domácí vepřovka (vepřová konzerva)
Domácí vepřovku připravuji především tehdy, když je maso výrazně levnější než obvykle, například jako teď, kdy vepřová plec v Albertu vyjde na 59,90 za 1 kg masa.
Podobné recepty jako Domácí vepřovka (vepřová konzerva)
Hamburská vepřová kýta
Vepřovou kýtu protkněte klínky šunky nebo slaniny a opečte jí na troše tuku. Vydejte a na zbylém tuku opečte nakrájenou zeleninu. Vraťe maso, podlijte vodou, přidejte koření, sůl, 2-3 kolečka omytého citrónu, případně lžičku octa.
Podobné recepty jako Hamburská vepřová kýta