Zbojnický bůček (nebo plec) recept
Postup přípravy receptu. Omytý a osušený bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opeříme, obalíme v mouce a opečeme z obou stran na rozehřátém tuku doměkka.
Podobné recepty jako Zbojnický bůček (nebo plec)
Zbojnická pečínka recept
Zbojnický bůček (nebo plec) Pečínka z vepřového ořezu a uzených žebírek . Vepřová pečínka na zelenině s hořčicovou omáčkou . Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky . Příloha k vepřové pečínce - šalvějová jablka na cibulce . Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě / s d
Podobné recepty jako Zbojnická pečínka
Výpečky z vepřového masa
Pečeni i bůček nakrájíme na větší kostky, maso důkladně osolíme a posyeme kmínem. Větší pekáč vymažeme tukem a rozložíme do něj cibuli nakrájenou na kolečka a tenké plátky česneku.
Podobné recepty jako Výpečky z vepřového masa
Zbojnický salát recept
Zbojnický bůček (nebo plec) Studený salát ze špekáčků . Vajíčkový salát s medvědím česnekem . Žampionový salát . Pikant salát . Salát z "Vysočiny" Salát z vajíček . Těstovinový salát se šunkou a kořenovou zeleninou . Tykvový salát s křenem . Houbový salát III. Rumcajs salát II. Vlašský salát z Osíka
Podobné recepty jako Zbojnický salát
Zbojnický bůček recept
Když je bůček měkký, vyjmeme ho a necháme vystydnout. Po vychladnutí jej prošpikujeme několika feferonkami, nejlépe červené svíčky. Pak celý bůček potřeme rozetřeným česnekem se solí a nakonec obalíme v pálivé paprice. Zbojnický bůček zabalíme do alobalu a dáme ztuhnout do lednice.
Podobné recepty jako Zbojnický bůček
Vepřové výpečky II. recept
Jestli mě někdo napíše do soupisu strohý seznam "vepřové plecko, bůček, kmín, sůl..... atd.." , tak pro začínajícího kuchaře amatéra je to recept / nerecept, zkrátka nepoužitelný. S tímto receptem od Tom Beyk na vepřové výpečky se nedá vůbec srovnávat. Tomův recept je excelentní ukázkou toho, jak má
Podobné recepty jako Vepřové výpečky II.
Pečený vepřový bůček na cibuli recept
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme na čtverečky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme, polovinu paličky prolisujeme a zbytek usekáme najemno. Kečup promícháme s šalvějí, prolisovaným česnekem a mletou sladkou paprikou.
Podobné recepty jako Pečený vepřový bůček na cibuli
Pečené maso recept
Postup přípravy receptu. Maso omyjeme, rozkrojíme na menší kousky (v mém případě 4), osolíme, pomažeme lisovaným česnekem. Do plechu dáme trochu sádla nebo oleje (kdo chce, může jako já, použít pečící papír), nakrájenou cibuli (ne na kostičky, jsou lepší větší kousky - měsíčky).
Podobné recepty jako Pečené maso
Holandský sekaný vepřový řízek recept
Mleté vepřové maso (bůček nebo plec) dáme do mísy a zalijeme cca 100 ml studené vody. Poté řádně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo. Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam), jemně nasekanou plocholistou petrželovou nať, osolíme a opepříme.
Podobné recepty jako Holandský sekaný vepřový řízek
Vepřová pečeně opravdu skvělé! recept
Poznámka. Po neděli dodám fotky. Podáváme z bramborama na loupačku se sýrovou omáčkou a zeleninou (např. zelené fazolky se slaninou) Výborné k posezení z přátely nebo pro slavnostní příležitosti.
Podobné recepty jako Vepřová pečeně opravdu skvělé!
ZBOJNICKÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY
Vykostěný bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, opečeme po obou stranách na oleji a vyjmeme. V oleji po opékání
Podobné recepty jako ZBOJNICKÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY
Výpečky z remosky po každé jinak
Pokud zvolíme nebo máme libovější maso (například plec), doporučuji přidat do remosky alespoň jednu plnější lžíci sádla, aby nebylo maso "suché". Maso osolíme o něco málo více než jsme zvyklí, protože budeme přidávat cibuli, která slanost z části srazí.
Podobné recepty jako Výpečky z remosky po každé jinak
Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
Maso potřeme solí, urovnáme (natlačíme) do hrnce. Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené. Zatížíme a necháme uložené v chladu 15-20 dní.
Podobné recepty jako Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
Moravský vrabec
g vepřové maso (Vykoštěný bůček nebo plecko) Postup přípravy receptu - Moravský vrabec. 1. Opláchnuté maso na moravského vrabce nakrájíme na kostky, vložíme do malého pekáčku, osolíme a posypeme kmínem. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a rozetřený česnek, podlijeme vodou a pečeme v troubě. Běhe
Podobné recepty jako Moravský vrabec
Babiččina zbojnická pečeně
Celé podlijeme trochou vody. Pečeme 1,5 až 2 hodiny. Jako přílohu podáváme chléb, brambory nebo bramborový knedlík.
Podobné recepty jako Babiččina zbojnická pečeně
Židovský bůček
Bůček omyjeme, osušíme a zhusta prošpikujeme půlkami nebo čtvrtkami stroužků česneku. Vaříme v páře cca 1 hodinu (ale dá se uvařit i v papiňáku nebo hrnci).
Podobné recepty jako Židovský bůček
Česneková plec
Plec si očistíme, osolíme a trochu víc než jsme zvyklí i opepříme. V hrnci (pekáčku) si rozpálíme olej a plec do něho dáme osmažit ze všech stran dozlatova, aby mělo pěknou kůrčičku. Po osmažení vhodíme rozmačkaný česnek jen krátce orestovat, přidáme vařící vodu a rozdrobený bujon. Použít můžeme i z
Podobné recepty jako Česneková plec
Výpečky recept
celkem klasicky postup ale muj vlastni recept je trosku jiny dam si cesnek cibul olej houbove koreni kmin drceny (nebo mlety) pepr sul a grilovaci koreni na plotnu a tam lehce orestuji dam maso podleju dam do trouby na 220 a bucek nedavám jen plec.. pak uz je to ta klasika no vyndat maso (klidne muz
Podobné recepty jako Výpečky
Rizoto z vepřového masa recept
Libovější bůček nebo plec olej cibule sůl pepř sterilované lečo trochu rajčatového protlaku rýže tvrdý sýr na posypání. Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Na oleji osmahneme do sklovita nakrájenou cibuli, přidáme na menší kousky nakrájené maso, osolíme,
Podobné recepty jako Rizoto z vepřového masa
Bůček na zelenině II.
Bůček bez kosti pokrájíme na kostky, osolíme, okmínujeme a dáme do pekáče s pokrájenou cibulí. Podlijeme troškou vody a pečeme téměř doměkka za občasného podlití a přelití masa výpekem.
Podobné recepty jako Bůček na zelenině II.
Bůček trochu jinak
Bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Plátky obalíme v hladké mouce a opečeme z obou stran na oleji. Vložíme do pekáčku.
Podobné recepty jako Bůček trochu jinak
Srnčí na zelenině
Maso odblaníme a prošpikujeme uzeným bůčkem nebo špekem, osolíme a dáme do pekáčku. Přidáme všechno koření a zeleninu, zakápneme olejem, podlijeme vodou a v troubě pečeme do měkka za občasného podlévání a polévání.
Podobné recepty jako Srnčí na zelenině
Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1 recept
Vepřový bůček (plec) pokrájíme na kostky a položíme do pekáčku spolu s na měsíčky pokrájenou cibulí. Maso osolíme, posypeme kmínem, vmícháme utřený česnek a promícháme. Maso osolíme, posypeme kmínem, vmícháme utřený česnek a promícháme.
Podobné recepty jako Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1
Pečené maso s očima
Doporučuji párky, nebo klobásky nejdříve nechat zmrznout. Nyní nám maso na pohled připomíná potápěčské brýle ze kterých jen mžourají očička. Pokud použijeme bůček s kůží, nezapomeneme ji ostrým nožem před pečením kůží vzhůru nakrájet na malé kostičky.
Podobné recepty jako Pečené maso s očima
Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli recept ...
Poznámka. Dá se přidat i bůček nebo pivo na podlévání. Přidala jsem 2 plátky bůčku.
Podobné recepty jako Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli ...
Nakládaný bůček
Bůček uvaříme s bobkovým listem, pepřem a 12 stroužky česneku. Ještě teplý ho potřeme kašičkou, kterou jsme udělali ze zbylého česneku utřeného se solí, lžičkou pepře, pálivou paprikou, kari kořením, grilovacím kořením a několika kapkami worchestrové omáčky.
Podobné recepty jako Nakládaný bůček
Masový kotlík recept
Hovězí kližku nebo plec nakrájíme na kostky o velikosti sousta, stejně tak vepřové plecko. Připravíme si očištěnou zeleninu nakrájenou na kousky, ale také 2 plechovky nakládaných rajčat (o váze 400 g). Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Feferonku nasekáme na nudličky.
Podobné recepty jako Masový kotlík
Borotínský bůček recept
Postup přípravy. Česnek oloupeme a utřeme se solí a drceným pepřem. Uzené použijeme krkovici nebo plec. V bůčku uděláme kapsu, kterou vytřeme připraveným česnekem.
Podobné recepty jako Borotínský bůček
Novohradský vepřový plátek recept
Dá se použít i libovější bůček, nebo plecko. To by se dělalo jiným postupem. Dusí se delší dobu, nejlépe v troubě a zahustí se moukou až před dokončením, když je maso už skoro měkké. Podáváme s rýží, chutná i s těstovinami, nebo dáme vařené brambory.
Podobné recepty jako Novohradský vepřový plátek
Plněný bůček v pomalém hrnci recept
Bůček určitě vyzkouším, jen si nedovedu představit chuť sardelové pasty v kombinaci s celerem (ten u nás nikdo nejí, tak budu muset experimentovat). Bodík za zajímavý recept. Bodík za zajímavý recept.
Podobné recepty jako Plněný bůček v pomalém hrnci
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské recept ...
Podlijeme ho vývarem nebo vodou Tak, aby bylo do poloviny ponořené a přikryjeme poklicí. Pečeme na 140 stupňů cca dvě hodiny i více. Pečeme na 140 stupňů cca dvě hodiny i více. Maso musí být úplně měkké.
Podobné recepty jako Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské ...
Vepřový perkelt s těstovinami recept
Postup přípravy. Cibuli s česnekem oloupeme. Cibuli nasekáme na jemné kostičky, česnek utřeme se solí. Slaninu nakrájíme na kostičky a vepřové maso (kýtu nebo plec) po omytí a osušení na kostky.
Podobné recepty jako Vepřový perkelt s těstovinami
Klouzáky s masem (chlupaté knedlíky) a kysaným zelím
g vepřová plec nebo bůček bez kosti . 1 ... dle potřeby promícháme, podlijeme a dopečeme dozlatova. Pokud pečeme libovou plec, můžeme k masu přidat i lžíci sádla. 2. Během pečení masa si připravíme klouzáky: dáme si do většího hrnce vařit vodu, kterou osolíme. Oloupané brambory nastrouháme do mísy,
Podobné recepty jako Klouzáky s masem (chlupaté knedlíky) a kysaným zelím
Fazole s uzeným masem recept
Může být plec, bůček nebo žebírka. Uvařené fazole scedíme a do vody po fazolích vlijeme 1/4 litru vývaru z uzeného masa. Uvařené fazole scedíme a do vody po fazolích vlijeme 1/4 litru vývaru z uzeného masa.
Podobné recepty jako Fazole s uzeným masem