Dušené bílé zelí s mletým masem
...letní, ale také podzimní sezónní ovoce a zelenina mají v kuchyni co nabídnout. Mezi významné ... podzimní potraviny bezesporu patří bílé zelí, které se dá konzumovat za syrova, kvašené i...
5
Líbí se: 145 lidem
30 min
Kysané zelí ze sudu recept
14 kg - zelí hlávky (po očištění zbyde asi 13 kg krouhanky) 200 g sůl 20 g kmín celý 150 g cibule (asi 2 střední) Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Ze zelí odstraníme vrchní špinavé či poškozené listy a hlávky raději ještě opláchneme. Nakrájíme na čtvrt
Podobné recepty jako Kysané zelí ze sudu
- Líbí se: 350 lidem
Zelí recept
12 kg zelí bílé hlávkové 12 ks cibule raději větší 1 balíček kmín celý 30 dkg sůl 2 kávové lžičky pyrosulfit (viz Postup) 3,5 litru vody 1,5 litru octa 60 tablet sacharin 2 balíčky Deko na zeleninu. Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Zelí nakrájíme nebo
Podobné recepty jako Zelí
- 1 hod00 minLíbí se: 1259 lidem
Pomalu vařený irský guláš
1,5 kg hovězího masa 1 láhev piva sůl zelená petrželka; Způsob přípravy . Pomalu vařený irský guláš na pivě je pochoutka pro opravdové labužníky. Ten čas tomu prostě musíme věnovat, stojí to za to. Do velkého hrnce vložíme hovězí maso nakrájené na větší kusy, nakrájené brambory, cibuli, nakrájené ze
Podobné recepty jako Pomalu vařený irský guláš
- Líbí se: 27 lidem
Kvašené zelí do sklenic recept
Když zelí dojde, udělám další várku. Nyní jsem udělala jen z jedné hlávky zelí, která vážila 2,2 kg a mám 6 sklenic kvašeného zelí. Každý si může doma připravit zelí podle vlastních nároků na množství a práci, přitom bez problémů i v kuchyni v paneláku a nemusí kvašené zelí kupovat. Předně vlastní z
Podobné recepty jako Kvašené zelí do sklenic
- Líbí se: 1326 lidem
Domácí kysané zelí
Zdravím , sůl je třeba ubrat na 10kg zelí místo 200 g stačí pouze 100 - 120 g !! víc ne je pak přesolené =-O , sůl jsem tam všechnu nedával ( 25 kg zelí 0,5 kg solí , kmín 30 g , kopr , cibule dle chuti ) .
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
- Líbí se: 1134 lidem
Dušené kysané zelí recept
Není zelí jako zelí.Kysané zelí je nejlépe dělar ze zelí " krouhárenského " , které má vyšší obsah cukru.Letní odrůdy je třeba při nakládání přisladit.POKUD SE NEPŘISLADÍ,ZELÍ NEKVASÍ,je " rozbředlé a zahnívá. 23.01.2018 09:21:58. Odpovědět. jindra . Re: Kysané zelí. nahlásit komentář. Dlouhodobě a
Podobné recepty jako Dušené kysané zelí
- Líbí se: 508 lidem
Kvašené pikantní zelí recept
Necháme kvasit asi 4-6 týdnů v teplejší tmavé místnosti. Poznámka Toto zelí je vynikající jako salát, zdravé, plné vitamínu C. Ještě mimo to nakládám zvlášť klasicky 20 kg zelí - pouze kmín, cibule, sůl a koprové semínko - , které pak používám k vaření.
Podobné recepty jako Kvašené pikantní zelí
- Líbí se: 514 lidem
Zelí s křenem a jablky recept
V míse smícháme zelí s jablky, cukrem, nakládací směsi, strouhaným křenem, solí, pepřem a octem. Vše opravdu poctivě promícháme. Zelí s křenem a jablky necháme 8 hodin odpočinout. Pak přilijeme olej, promícháme a za občasného míchání jej pěchujeme do sklenic. Ty ihned uzavřeme. Zelí s křenem a jablk
Podobné recepty jako Zelí s křenem a jablky
- Líbí se: 1199 lidem
Cuketové zelí podle Květušky recept
Kvašené zelí do sklenic. 2,9 985× Kysané zelí 2. 2,9 1 120× Zelí v rajčatové omáčce. 2,9 664× Sladkokyselé zelí. 2,9 593× Kysané zelí. 2,9 108× Vařené zelí. 3,0 86× Husté slaninové zelí. 3,2 128× Minutkové kysané zelí 2. 3,1 54× Zelí s klíčky a bylinkami. 4,6 58× Jednoduché kysané zelí. 4,4 84× Mora
Podobné recepty jako Cuketové zelí podle Květušky
- Líbí se: 1446 lidem
Dušené kvašené zelí s jablkem recept
Krátce orestujeme, přidáme kvašené zelí i se šťávou, posypeme celým kmínem a osolíme. Všechno společně restujeme za stálého míchání do odpaření tekutiny a poté přidáme nastrouhané jablko. Dusíme dohromady, ale kapusta má zůstat al dente. Nakonec směs zasypeme hladkou moukou a restujeme, až se mouka
Podobné recepty jako Dušené kvašené zelí s jablkem
- Líbí se: 1377 lidem
Křenové zelí recept
2,50 kg zelí 1/2 kg cibule 25 dkg křenu 25 dkg cukru 2 dcl oleje 4 dcl octa 1/2 balíčku deka (deko NEVAŘIT, jen obsah sáčku přimíchat) Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Všechny suroviny pokrájet a řádně promíchat. Nechat stát - nejlépe do druhého dne, a
Podobné recepty jako Křenové zelí
- Líbí se: 1458 lidem
Ukrajinské (rychlé) kysané zelí recept
3 kg hlávkového zelí 2 větší mrkve sůl sušené brusinky - nejsou nutné. Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Zelí a mrkev nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky. Zeleninu promícháme se solí (dal jsem dle vlastní chuti, množství nebylo uvedeno), ale nemačkám
Podobné recepty jako Ukrajinské (rychlé) kysané zelí
- Líbí se: 383 lidem
Salát z kvašeného zelí a zeleniny recept
Kvašené zelí propláchneme ve vodě, aby nebylo moc kyselé. Cibuli oloupeme a nakrájenou na drobné kostičky ji osmažíme na trochu vetší pánvi. Přidáme mraženou zeleninu a spolu s cibulí ji chvilku smažíme. Pak přidáme kvašené zelí, jen ho trochu zamícháme se zeleninou. Stačí prohřívat už jen 2 minuty.
Podobné recepty jako Salát z kvašeného zelí a zeleniny
- Líbí se: 225 lidem
Křupavé kysané zelí s jablky a mrkví recept
3 kg hlávkového zelí 2 velké mrkve 3 zelená jablka 2 velké cibule 2 lžíce soli. Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Očištěné zelí nakrájíme nebo nastrouháme, mrkev a jablka nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka. Všechno dám
Podobné recepty jako Křupavé kysané zelí s jablky a mrkví
- Líbí se: 1400 lidem
Polévka z kysaného zelí recept
Levná a rychlá večeře: Kuřecí placičky se sýrem a bazalkou krok za krokem. 14. 9. 2020 Hustá květáková polévka s vejci a brambory. 4,6 293 hodnocení Zeleninové rizoto s kuřecím masem . 4,4 690 hodnocení V hlavní roli brambory: Levné a rychlé recepty na celý týden. 13. 9. 2020 Postup přípravy. Kysané
Podobné recepty jako Polévka z kysaného zelí
- Líbí se: 104 lidem
Kysané zelí ze sáčku
Zelí natlačíme do pevného igelitového sáčku (rozměr asi 45x30 cm), vytlačíme vzduch a stlačíme naplocho. Vrchní část sáčku zatočíme a pevně uzavřeme. Sáček se zelím položíme na hlubší podnos, zatížíme dřevěnou destičkou a 3-4 kg závažím. Sáček položíme koncem nahoru, aby nevytékala šťáva. Umístíme n
Podobné recepty jako Kysané zelí ze sáčku
- Líbí se: 173 lidem
Zelí s červenou řepou recept
5 kg hlávkové zelí 5 kg červené řepy 1 kg cibule na kolečka 4 dcl oleje Nálev - povařit (10 min): 1 l octa 3 l vody 50 dkg cukru 6 lžic soli kmín. Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Červenou řepu uvaříme v celku ve slané vodě, vychladlou oloupeme a nakráj
Podobné recepty jako Zelí s červenou řepou
- Líbí se: 643 lidem
Pickles ze zelí a červené řepy recept
Ohodnoťte recept: Pickles ze zelí a červené řepy. zizala. 19. 11. 2018 18:15:25 . Krásné nádoby . Odpovědět. Přidat komentář. Komu se recept líbí. TIP dne na email. Přihlásit. Další inspirace. Přidat podobné recepty. Bavorské červené zelí od Lemarti . Červené zelí s jablky . Karamelové zelí . Moravs
Podobné recepty jako Pickles ze zelí a červené řepy
- Líbí se: 12 lidem
Hlávkové zelí s křenem
Hlávkové zelí s křenem - recept: Zelí jemně nakrouháme na nudličky, přidáme nakrájenou cibuli o ostatní přísady a dukladně promícháme. Necháme přes noc v chladu odležet.Naplníme do
Podobné recepty jako Hlávkové zelí s křenem
- Líbí se: 257 lidem
Kyselé zelí do skla
6. 2014 15:10. Na podzim jsem toto zelí poprvé udělala. Část sklinek jsem měla s omnio-víčky a část se šroubovacími víčky. Rozdíl ve víčkách, resp.v kvalitě kyselého zelí nebyl žádný. Zelí bylo výborné, křupavé - ještě i v květnu. Obojí víčka jsem utáhla na pevno, skladovala v kuchyni 3-4 týdny. Něk
Podobné recepty jako Kyselé zelí do skla
- Líbí se: 488 lidem
Kysané zelí IV. recept
Takže: 1 kg krouhaného zelí, 20g soli, trochu kmínu (ne moc, aby zelí nezhořklo), promíchat, nechat 3 - 4 hod. odležet, natlačit do sklenic,zavíčkovat (někdo šroubovací, někdo Omnia, šroubovací víčka zcela neutahovat), nechat stát v pokojové teplotě např.na plechu, kvůli přebublávající tekutině, asi
Podobné recepty jako Kysané zelí IV.
- Líbí se: 1303 lidem
Kysané zelí do sklenic recept
Nakrouháme, popř. koupíme krouhané zelí, nasypeme je do vaničky, posolíme (na kilo zelí 3 dkg soli), posypeme kmínem a celým pepřem, necháme aspoň 3-4 hodiny pustit šťávu. Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak,aby v každé byla i šťáva a zavíčkujeme. Můžeme použít i šroubovací víčka. Dáme je na p
Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic
- Líbí se: 1180 lidem
Červené zelí s brusinkami recept
Zelí 5 minut provaříme, poté vmícháme skleničku brusinek, necháme ještě pár minut provařit a odstavíme. Červené zelí s brusinkami podáváme zatepla jako přílohu k masu, skvěle doplní například svatomartinskou husu. Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem
Podobné recepty jako Červené zelí s brusinkami
- Líbí se: 896 lidem
Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob
Dušené kvašené zelí s jablkem. 4,3 12× Mango-zelí. 3,8 18× Sváteční kuřátko. 4,2 35× Dušené červené zelí 1. 4,7 19× Zelné závitky - holubky. 4,4 7× Buta shoga yaki. 3,5 11× Plněné bramborové knedlíky se zelím. 2,9 158× Dušené zelí s klobásou a balkánským sýrem. 4,5 155× Dušené bílé nebo červené zelí
Podobné recepty jako Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob
- Líbí se: 1474 lidem
Dušené zelí
6. 2013 14:59. Ideální příprava zelí. Zahuštění bramborem je nejlepší, a když se nechá čtvrthodinku podusit, na chuti se nepozná, zda byl starý. A ještě lepší je přípravu začít na sádle zkaramelizovaným cukrem, pak cibuli a další. Zelí má pak krásnou nazlátlou barvu. Mimochodem, solamyl se píše s tv
Podobné recepty jako Dušené zelí
- Líbí se: 53 lidem
Transylvánské vrstvené zelí recept
0,5 kg Polské klobásy nebo jiné klobásy na plátky pokrájené 0,5 l bujónu nebo vývaru 1,5 hrnku zakysané smetany 2 dcl mléka sůl pepř. Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Zelí propláchněte vodou, kyselé zelí nechte 10-20 minut stát ve vodě ať se sníží kysel
Podobné recepty jako Transylvánské vrstvené zelí
- Líbí se: 147 lidem
Kadlíkovy kysané houby recept
1 kg čerstvých pevných hub 1 střední cibule 2 kávové lžičky soli kmín pepř drcené chilli. Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Kilo suchohřibů vcelku, maximálně rozpůlených, jsem povařil, v mírně osolené vodě. Povařené zcedil, nechal okapat. Pak v míse smí
Podobné recepty jako Kadlíkovy kysané houby
- Líbí se: 504 lidem
Zapečené kyselé zelí recept
1 kg kysaného zelí 1 kg brambor 300 g maďarské mražené zeleniny ( hrášok, kukurica, kapia ) 2 nožičky klobásy sůl pepř černý 2 dcl mléka 4 vejce. Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Do vymasteného pekáča rozložíme polovicu ošúpaných na tenšie plátky nareza
Podobné recepty jako Zapečené kyselé zelí
- Líbí se: 972 lidem
Nakládané zelí do klasického sudu recept
50 kg hlávkového zelí 1,5 kg cibule 400 g soli 2 nakladače deko (nebo jiné ) 10 bobkových listů 1 celá rostlina kopru nekolik jablek. Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Kapustu (zelí) nastrúhame. Cibuľu narezanú na kolieska , soľ, nakladače a bobkové lis
Podobné recepty jako Nakládané zelí do klasického sudu
- Líbí se: 551 lidem