recept internet

Maďarská klobása

vepřová játra Postup přípravy receptu. 1. Maso nakrájíme na kousky a na hrubo pomeleme do velkého rendlíku, objemem vhodného na toto množství. Sůl rozpustíme ve vodě. Slanou vodu postupně přiléváme do mletého masa za stáleho propracovávání masa, až dokud se všechna voda nenaváže. Na povrch masa nasy

Podobné recepty jako Maďarská klobása