Grilovaná vepřová kýta recept
V den grilování je vhodné celé maso i s lákem uvařit nejlépe v kotli jen 30 minut. Pak už jen maso napíchneme na grilovací tyč, zajistíme proti posunu a vložíme do grilu a pak už jen točíme a topíme a čekáme na první okrajování.
Podobné recepty jako Grilovaná vepřová kýta
Líbí se: 114 lidem
Kančí kýta s hořčicí recept
Suroviny 600 g kančí kýty sůl černý pepř (mletý) 60-100 g slaniny (dobré uzené prorostlé, fakt musí být voňavá) 4 pórky (menší nebo jeden velký obří pórek)
Podobné recepty jako Kančí kýta s hořčicí
- Líbí se: 929 lidem
Vepřová kýta rytíře Fryduše
(Čím déle je maso naloženo tím je křehčí.) Naložené maso osmahneme na tuku asi 2-3 minuty z každé strany. Podáváme s topinkou nebo brambory doplněné volským okem a zeleninovou oblohou.
Podobné recepty jako Vepřová kýta rytíře Fryduše
- Líbí se: 1438 lidem
Domácí šunka
Já ještě možná zkusím domácí klobásky nebo uzené maso nebo bůček. Klobásky z obchodu se dnes opravdu nedají jíst, s šunkou je to o něco lepší.Jinak zůstanu u klasiky. Klobásky z obchodu se dnes opravdu nedají jíst, s šunkou je to o něco lepší.Jinak zůstanu u klasiky.
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 353 lidem
Boršč z Arbatu recept
Suroviny 400 g hovězího předního masa 200 g vepřové plece 100 g uzené vepřové kýty 100 g špeku 2-3 hovězí kosti 1 cibule 2-3 bulvy červené řepy (podle velikosti)
Podobné recepty jako Boršč z Arbatu
- Líbí se: 514 lidem
Kadlíkova jehněčí kýta recept
Jahňacinu milujem. S tou hmotnosťou súhlasím s casinom, už niekoľko rokov kupujeme celé jahňa, ale stehno bez kosti ešte v takej nebolo.
Podobné recepty jako Kadlíkova jehněčí kýta
- Líbí se: 1049 lidem
Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná
Maso nakrájíme na kostky a smícháme dohromady se všemi mokrými ingrediencemi v misce. Cibuli nadrobno nakrájíme a zpěníme na oleji, když zlátne přidáme česnek na drobno nadrcený a na kostičky bůček.
Podobné recepty jako Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná
- Líbí se: 574 lidem
Dopékané řízky recept
Ne celé dvě hodiny (jak mi radila), zato i s vyhřátím trouby - řízky vkládám do studené. Byly to silné řízky z vepřové kýty (nikoli kuřecího ), naskládané těsně u sebe jako špalek masa.
Podobné recepty jako Dopékané řízky
- Líbí se: 595 lidem
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Když se zavařovalo uzené maso, tak máma uvařila nožičky a do každé sklenice nalila tak do polovic toho rosolu a jakýmsi způsobem táta z toho vycucnul vzduch. Kdybych měla dost uzeného, dělala bych to asi podobně, ale zavařila bych to v hrnci. Zalila bych to maso celé rosolem. Ten je na tom nejlepší.
Podobné recepty jako Vepřové maso ve vlastní šťávě
- Líbí se: 47 lidem
Koleno vepřové, vařené a pečené recept
2 celé cibule marináda: ... Vychladlé kolena nakrojíme na několika místech až ke kosti, potřeme marinádou, podlijeme vývarem z kolena, přidáme 5 česneků a 4 poloviny cibule a přikryté pečeme cca 1,5 hodiny za častého podlévání na 200°C. Poté odkryjeme a dopečeme dokřupava. Poznámka. Většina kolen se
Podobné recepty jako Koleno vepřové, vařené a pečené
- Líbí se: 1354 lidem
Fazolová polévka recept
Pak bych se podíval, nemám-li kůži z uzeného nebo nějaké uzené kosti v ledničce. Pokud ano, mám vyhráno, bude polévka, pokud ne, ale mám celé uzené koleno, mám vyhráno, bude polévka a druhý chod! 1PL sádla rozpustím v hrnci, co budu vařit polévku, osmahnu na tom na kostky nakrájenou kořenovou zeleni
Podobné recepty jako Fazolová polévka
- Líbí se: 889 lidem
Slovenská vánoční zelňačka recept
2) Po hodině a čtvrt vyndáme uzené klobásy, když při propíchnutí vystříkne šťáva. 3) Po dvou hodinách vyndáme čerstvou krkovici, když se odděluje od kosti. 4) Po dvou a půl hodinách vyndáme uzenou krkovici, když se odděluje od kosti.
Podobné recepty jako Slovenská vánoční zelňačka
- Líbí se: 72 lidem
Ovarové koleno recept
Postup přípravy. Koleno omyjeme ve studené vodě a z boku nařízneme kůži i s masem. Při vaření kost vykoukne a koleno se bude lépe obírat.
Podobné recepty jako Ovarové koleno
- Líbí se: 79 lidem
Hamburská vepřová kýta recept
Postup přípravy. Opláchnutý díl vepřové kýty protkneme polovinou dávky šunky a sterilované okurky. Očištěnou kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na plátky a podusíme na třetině dávky tuky se slaninou nakrájenou na kostičky.
Podobné recepty jako Hamburská vepřová kýta
- Líbí se: 1353 lidem
Dobroty v bramboráku recept
Přidáme celé vejce, osolíme, opepříme, přidáme vegetu, mléko a majoránku. Zamícháme. Přidáváme hladkou mouku (nebo strouhanku), dokud nám nevznikne hustší těsto. Zamícháme. Přidáváme hladkou mouku (nebo strouhanku), dokud nám nevznikne hustší těsto.
Podobné recepty jako Dobroty v bramboráku
- Líbí se: 708 lidem
Domácí šunka recept
Před 55ti lety jsem se vyučil jako řezník a uzenář u bývalé firmy SEIDL (Praha Vinohrady) Její specialitou byla Pražská šunka (zadní kýta s kostí). Šunka musela nejen vonět vařeným masem (to dokáže i tlačenka), ale musela být i jemně zauzená. To znamená jemná vůně uzeného a zlatavohnědá barva.
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 760 lidem
Vepřové koleno na pivě s medem
Ve své grilovací kulinární show Rozpal to, šéfe! připravil Zdeněk Pohlreich fantastická vepřová kolena. Šťavnaté maso s neodolatelnou zkaramelizovanou kůrčičkou a výtečnou omáčkou z piva a medu bude ozdobou každé chlapské grilovačky.
Podobné recepty jako Vepřové koleno na pivě s medem
- Líbí se: 887 lidem
Pečený bůček s uzenou paprikou a rozmarýnem
Pečený bůček patří mezi naše oblíbená jídla, uzená paprika a rozmarýn mu dodávají nový vynikající chuťový říz. Bůček výborně chutná za tepla i za studena.
Podobné recepty jako Pečený bůček s uzenou paprikou a rozmarýnem
- Líbí se: 1363 lidem
Fazolová polévka recept
Fazolová polévka s uzeným masem. 4,7 327 × Čočková nebo fazolová polévka. 4,7 29× Fazolová polévka po italsku ...
Podobné recepty jako Fazolová polévka
- Líbí se: 1344 lidem
Lahůdková tlačenka ze dvou druhů masa recept
Do velkého hrnce dáme čerstvé koleno, uzené koleno i vepřové kůže. Přidáme 8 stroužků česneku, 1 cibuli, 1 bobkový list, celý černý pepř, celé nové koření, 1 lžíci soli - víc nedávám, neboť chuť soli se zvýrazní, když se vývar vařením zredukuje.
Podobné recepty jako Lahůdková tlačenka ze dvou druhů masa
- Líbí se: 1202 lidem
Medové koleno na černém pivu recept
Zbylý česnek rozetřeme a smícháme s medem a touto pastou pak potřeme celé koleno. Dno pekáče dobře vymažeme sádlem (popř. jen poklademe kousky sádla), posypeme krájenou cibulí a na ni uložíme koleno.
Podobné recepty jako Medové koleno na černém pivu
- Líbí se: 406 lidem
Španělské ptáčky
Hovězí plátky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe na nudličky nakrájeným salámem, podélně rozkrojenými, natvrdo uvařenými vejci, nudličkami okurky, svineme, spíchneme jehlami na závitky a poprášíme hladkou moukou.
Podobné recepty jako Španělské ptáčky
- Líbí se: 791 lidem
Srnčí guláš na červeném víně a pravých hřibech dubových ...
Uvaříme vývar ze srnčích kostí, scedíme a udržujeme vývar horký. Pokud nemáme srnčí vývar, postačí horký domácí hovězí vývar. Sušené pravé hřiby dubové namočíme do teplé vody na 30 minut i více. Na horkém domácím sádle orestujeme cibuli téměř do hněda s drceným černým pepřem a novým kořením, drceným
Podobné recepty jako Srnčí guláš na červeném víně a pravých hřibech dubových ...
- Líbí se: 1285 lidem
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Maso nakrájíme na kostičky a smícháme se sáčkem koření "Vepřová pečeně" od firmy Kotányi. Dáme do sklenic, uzavřene a sterilujeme 2 hodiny na 100
Podobné recepty jako Vepřové maso ve vlastní šťávě
- Líbí se: 1196 lidem
Zabíjačkové pečené vepřové koleno recept
Pomalu přivedeme k varu a vaříme bez pokličky při teplotě 80 - 90 stupňů cca 2 hodiny, sem tam sbíráme pěnu, dokud není kůže měkká, maso musí jít lehce oddělit od kosti. Když masová vidlička lehce vklouzne do masa, je koleno uvařené. Vepřové koleno vyjmeme na desku, necháme vychladnout, vykostíme, n
Podobné recepty jako Zabíjačkové pečené vepřové koleno
- Líbí se: 1439 lidem
Velikonoční masová roláda plněná křepelčími vejci recept ...
Omeletu necháme vychladnout a následně položíme jako další vrstvu na maso s medvědím česnekem. Uzené maso rozkutrujeme najemno a smícháme s jedním syrovým vejcem. Rozložíme na fresh-folii v silnější vrstvě a uprostřed poklademe uvařenými křepelčími vejci.
Podobné recepty jako Velikonoční masová roláda plněná křepelčími vejci ...
- Líbí se: 1207 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Delam stew, male kostky i s kosti 3.5 az 4 hodiny duseni.Jamajsky nebo indicky recept. Ja kdyz delam Portugalske klobasy tak maso vubec nemelu .Nakrajim ho na male kostky cc. 1cm a pridam vino,po vyuzeni a zaveseni se maso spoji.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 323 lidem
Nové recepty
Uzené maso vařte asi 30 minut, nechte trochu zchladnout a natrhejte. Brambory oloupejte, nastrouhejte najemno, vymačkejte všechnu tekutinu.... Brambory oloupejte, nastrouhejte najemno, vymačkejte všechnu tekutinu....
Podobné recepty jako Novéy
- Líbí se: 961 lidem