Minutková kachní prsa recept
Okořeněná a nasolená prsa položíme kůží na silně rozpálenou steakovou pánev a opékáme cca 7 minut. Následně, po opečení do křupava ze strany kůže, je otočíme a opékáme přibližně stejnou dobu ve vypečeném kachním sádle. Takto opečená kachní prsa uchováme v teple a necháme dojít, aby se šťáva rozložil
Podobné recepty jako Minutková kachní prsa
Kachní prsa recept
Kachní prsa jsem si 1 den naložil. Použil jsem bobkový list, pepř, nové koření, jalovec, citronovou kůru i šťávu, maso nasolil a zalil rozpuštěným máslem. A dal do chladu. Druhý den jsem maso vytáhl z lednice na chvíli do pokojové teploty, aby maso nedostalo šok, když ho položíme na rozehřátou pánev
Podobné recepty jako Kachní prsa
Kachní karbanátky s višňovou omáčkou
Na čistou vyšší pánev nalijeme 1 lžíci kachního sádla, přidáme pokrájenou šalotku a tymián a dusíme asi 6 minut do změknutí cibule. Pak přidáme zmrazené višně i se šťávou, pomalu zahříváme a vaříme přibližně 15 minut, až se polovina tekutiny vyvaří. Nyní snížíme teplotu a přidáme do omáčky višňový d
Podobné recepty jako Kachní karbanátky s višňovou omáčkou
Kachní medailonky
Vykostěná kachní prsa připravíme na opékání. Kůži nařízneme do mřížky, okořeníme po obou stranách mletým pepřem a nasekaným tymiánem. V pokojové teplotě je pak necháme hodinu stát. Po této době je lehce osolíme a položíme kůží dolů na vyšší pánev a zvolna opékáme asi 6 minut. Pak je otočíme a znovu
Podobné recepty jako Kachní medailonky
Kachní prsa na pánvi se švestkovou omáčkou recept
Kachní prsa opepříme drceným barevným pepřem, osolíme, pokmínujeme a vložíme kůží dolů na rozehřátou pánev. Opékáme nasucho po dobu cca 7 minut z každé strany. Mezitím si rozehřejeme troubu na 200 stupňů, prsíčka přendáme do pekáčku nebo do pečící misky opět kůží dolů a pečeme dál max. 8 minut. Na p
Podobné recepty jako Kachní prsa na pánvi se švestkovou omáčkou
Křupavá kachní prsa recept
Postup přípravy. Vykoštěné kachní prso nařízneme na straně kůže do mřížky. Vetřeme tymián a mletý pepř. Rozpálíme nasucho pánev a vložíme prso kůží dolů. Opékáme do zlatohněda. Kůže se upeče do zlata a pustí tuk. Obrátíme a osolíme. Dopékáme při mírnější teplotě.
Podobné recepty jako Křupavá kachní prsa
Kachní prsa s jablkovým sosem
Kachní prsa, která jsme nechali ohřát na pokojovou teplotu omyjeme, osušíme, kůži pokrájíme ostrým nožem na mřížku, osolíme a opepříme. Pánev bez tuku rozpálíme a kachní prsa na ni položíme kůží dolů a smažíme cca 6 minut, dozlatova, pak otočíme a smažíme dalších cca 5 minut, dle velikosti prsou. Pa
Podobné recepty jako Kachní prsa s jablkovým sosem
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem - recept: Troubu rozehřejte na 180 °C. Kůži na kachních prsou nařežte do kříže. Rozpalte pánev a vložte do ní prsa kůží dolů. Opékejte při střední teplotě 8
Podobné recepty jako Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s pak čoi a pomerančovou omáčkou
Kachní prsa obraťte (kůží nahoru) a dopečte je 3–4 minuty v troubě doměkka. Vyjměte je, přesuňte na talíř, zakryjte alobalem a nechte odpočinout. Mezitím rozpulte podélně pak čoi zelí. Pánev s výpekem vraťte na sporák a vložte do ní pak čoi zelí řeznou stranou dolů. Opékejte 2 minuty na vyšším stupn
Podobné recepty jako Kachní prsa s pak čoi a pomerančovou omáčkou
Pečená kachní prsa s pomerančovou omáčkou a salátem z červené ...
Na pánev dejte dvě lžíce třtinového cukru s asi lžící pomerančové šťávy z druhé půlky pomeranče. Jakmile začne cukr karamelizovat a zhoustne, vymačkejte celý zbytek pomeranče do pánve. Vyndejte kachní prsa, dejte je stranou z pekáčku a celý výpek přes cedník vlijte do šťávy. Asi 5 minut redukujte. K
Podobné recepty jako Pečená kachní prsa s pomerančovou omáčkou a salátem z červené ...
Pečená kachní prsa se švestkovou omáčkou
Autor: L.A. CREATIVE FOOD Pečená kachní prsa se švestkovou omáčkou. Recepty . Maso ... Rozehřejte nepřilnavou pánev a prsa do ní vložte kůží dolů. Nechte je smažit 6 až 7 minut, pak je obraťte, přidejte k nim tymián, badyán a máslo. Nechte ho rozpustit a šťávou potírejte maso. Pak vše přesuňte do pe
Podobné recepty jako Pečená kachní prsa se švestkovou omáčkou
Recept Kluci v akci-Marinovaná kachní prsa s bulgurem a ...
Recept Kluci v akci-Marinovaná kachní prsa s bulgurem a vánoční omáčkou - 4 porce nenalezen - recept: Recepty.cz - on-line kuchařka, kde najdete dobré rady, jaké jídlo si připravit a jaké si na něj nachystat suroviny.
Podobné recepty jako Recept Kluci v akci-Marinovaná kachní prsa s bulgurem a ...
Marinovaná kachní prsa s pikantní čočkou recept
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Kůži nařízneme do mřížky. Osolíme, mírně posypeme kmínem, osolíme a potřeme česnekem smíchaným s olejem. Necháme uležet do druhého dne. 1/2 hodiny před přípravou maso vytáhneme z lednice. Rozpálíme pánev a maso bez tuku opékáme kůží dolů 7 minut. Poté maso otočíme, nec
Podobné recepty jako Marinovaná kachní prsa s pikantní čočkou
Bylinková kachní prsa II.
Kachní prsa očistíme a ostrým nožem do jejich kůže (ne až do masa!) nařežeme mřížku. Prsa pokmínujeme, jemně osolíme a necháme na talířku odpočinout cca 30 minut, ale už je nedáváme do chladna. Rozpálíme si pánev nebo kastrol (bez tuku!) a prsa dáme smažit společně se snítkou rozmarýnu nejprve kůží
Podobné recepty jako Bylinková kachní prsa II.
Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým ...
Maso: Kachní prsa očistěte a kůži nařežte ostrým nožem na jemnou mřížku. Prsa položte na studenou pánev kůží dolů a pomalu vypékejte kůži dozlatova, poté přidejte máslo a glazírujte horkým máslem než má maso uvnitř teplotu cca 57 °C. Zelí: Na orestovaný základ z 50 g másla, cibule, jablek a koření p
Podobné recepty jako Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým ...
Kachní prsa s brusinkovou omáčkou
1. Kachní prsa odřízněte od kosti a rozdělte na dvě filátka. maso zarovnejte a kůži propíchejte špejlí. Rozpalte pánev, maso položte kůží dolů a pečte čtyři minuty. Obraťte a pečte dalších asi pět minut. Dejte do teplé trouby asi na 10 minut. Maso pak nechte odpočívat zakryté v teple.
Podobné recepty jako Kachní prsa s brusinkovou omáčkou
Kachní prsa s portskou omáčkou recept
Rozpálíme suchou pánev a dáme na ní prsa kůží dolů. Zprudka opečeme aby byla křupavá kůžička. Pak obrátíme, ubereme plamen, přilijeme portské a pozvolna dopečeme cca 5 minut. Střed masa má být růžový. Prsa vyndáme, do omáčky přidáme med, promícháme a hotovo. Uvařeno.
Podobné recepty jako Kachní prsa s portskou omáčkou
Kachní prsa sečuán recept
2 2 kachní prsa bez kosti s kůží 1 1 mrkev 10 cm 10 cm cukety 10 cm 10 cm ... Pokud nemáme pánev, kterou lze dát do trouby, přendáme prsíčka do jiné zapékací misky a dáme do předehřáté trouby asi na 7-8 minut podle jejich velikosti. Zatím v hluboké pánvi na rozehřátý olej dáme rozvonět papričku, při
Podobné recepty jako Kachní prsa sečuán
Kachní prsa a brambory s mascarpone
Rozehřejte pánev a na ni dejte kůží dolů kachní prsa, která opékejte asi 3 minuty a pak je otočte. Opékejte další 3 minuty a pak prsa vložte do rozpálené trouby na 5 minut. Až je vytáhnete, nechte je chvíli dýchat, alespoň 5 minutek. Kachní prsa a brambory s mascarpone, foto: Kuchařinka.cz. Seznamte
Podobné recepty jako Kachní prsa a brambory s mascarpone
Kachní prsa s jablky a červeným vínem recept
Postup přípravy. Kachní prsa omyjeme a kůži nařežeme do kříže. Z obou stran osolíme a ze strany masa posypeme tymiánem. Jablka nakrájíme na kousky. Pánev rozpálíme nasucho a prsa na ni vložíme kůží dolů. Opékáme 7-8 minut, potom otočíme a pár minut opékáme i z druhé strany. Sádlo pustí a maso se tak
Podobné recepty jako Kachní prsa s jablky a červeným vínem
Kachní prsa se smetanovým medvědím česnekem
Kachní prsa se smetanovým medvědím česnekem - recept: Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži pokrájíme na mřížku. Prsa dostatečně osolíme a opepříme. S pepřem nešetříme, zvolit můžeme i pepř barevný.Pánev
Podobné recepty jako Kachní prsa se smetanovým medvědím česnekem
Kachní prsa se slaninou, na červeném víně recept
Kachní prsa omyjeme a očistíme. Na kůži nakrájíme mřížky, aby se kůže lépe propekla. Prsa z obou stran osolíme a opepříme. Na kůži nasypeme grilovací bylinky a maličko zakápneme olejem. Rukou potom "vmasírujeme" olej s bylinkami do kůže. Na rozpálenou pánev vložíme kachní prso kůží dospod. Smažíme z
Podobné recepty jako Kachní prsa se slaninou, na červeném víně
Sladko-pikantní kachní prsa recept
Takže nezapomeňte použít pánev vhodnou do trouby. Mezitím připravíme omáčku. V menším kastrůlku rozpustíme kousek másla na jíšku a přidáme mouku. Uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme kuřecím vývarem a provaříme. Zredukujeme a přidáme vinný ocet, worcester, sojovku a cukr. Vaříme a nakonec přidáme
Podobné recepty jako Sladko-pikantní kachní prsa
Kachní prsa se sladko-pikantní přílohou recept
Kachní prsa očistíme, kůži pokrájíme do mřížky, z obou stran osolíme a opepříme. Jablka a hrušky oloupeme a odstraníme jádřince. Pokud ovoce nemá silnou slupku, část jí můžeme ponechat. Rozinky namočíme do trošky vody nebo sladšího vína. Pánev nasucho rozehřejeme, do ní následně dáme smažit připrave
Podobné recepty jako Kachní prsa se sladko-pikantní přílohou
Kachní prsa na pomerančích s dýňovým pyré a glazovanou ...
Dejte kůží na studenou pánev s olejem a pomalu vypečte kůži do křupava, pak dopečete ze všech stran a nechte v pánvi dojít. Kachní prsa vyjměte a do pánve dejte cukr, nechte ho zkaramelizovat. Na karamel dejte plátky oloupaných pomerančů a zalijte svařeným vývarem. Provařte šťávu, poté přeceďte přes
Podobné recepty jako Kachní prsa na pomerančích s dýňovým pyré a glazovanou ...
Kachní prsa s portským vínem, pomerančem a medem recept ...
Kachní prsa položíme kůží dolů na studenou pánev, necháme zvolna rozehřát. Po rozehřátí pečeme 12 min. poté obrátíme a dopékáme 5 min. Opečená prsa přendáme do pekáčku a vložíme do rozehřáté trouby. Pečeme ještě zhruba 10 min. Do pánve s kachním výpekem nalijeme připravenou směs z pánve, přivedeme k
Podobné recepty jako Kachní prsa s portským vínem, pomerančem a medem ...
Kachní prsa plněná nádivkou z kachních jater recept ...
Kachní prsa rozkrojíme na plát, naklepeme, osolíme a opepříme, na jednu polovinu položíme nádivku, pak maso přehneme napůl a svážeme potravinářským provázkem nebo spíchneme pevně jehlami, aby nádivka nevytekla. Zprudka prsa opečeme kůží dolů na suché pánvičce. Obrátíme a chvilku opékáme, vypečený tu
Podobné recepty jako Kachní prsa plněná nádivkou z kachních jater ...
Kachní prsa se švestkovo-jablkovou omáčkou recept ...
2 kachní prsa. sůl. pepř. 1. 1 kyselejší jablko. 4-5. 4-5 větších čerstých švestek. 100-150ml. 100-150ml 100-150 ml jablečného džusu.
Podobné recepty jako Kachní prsa se švestkovo-jablkovou omáčkou ...
Kachní prsa jako minutka recept
Kachní prsa jako minutka Drůbeží maso; Minutky; Pro začátečníky; Kachní maso ; Pečení; Smažení; Česká kuchyně; Zelenina; Oběd; Slané chutě; Snadné recepty; Rychlé recepty; Recepty pro začátečníky; Běžný den; Sváteční / Nedělní recepty; Restování; Hodnocení receptu je 4,8 (14) Pro možnost hodnocení s
Podobné recepty jako Kachní prsa jako minutka
Kachní prsa s ovocem
Pánev si nasucho rozehřejeme, do ní následně dáme smažit připravená kachní prsa, nejprve kůží dolů a po úplném osmažení kůže dozlatova je otočíme a osmažíme i z druhé strany. Pokud chceme, můžeme kachní prsa dále smažit i ze všech stran, tj. i z boků a následně zabalit do alobalu a nechat tzv. dojít
Podobné recepty jako Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa na tymiánu s balzamikovou redukcí recept ...
Kachní prsa na tymiánu s balzamikovou redukcí Drůbeží maso; Recept ještě nebyl hodnocen 0,0 (0) Pro možnost hodnocení se prosím přihlašte. Dooga 2 názory Doba přípravy 30 min 30 min (30 min příprava) 8. 8. 2016 19:55 Dooga Tady může být vaše fotka :) Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku receptu;
Podobné recepty jako Kachní prsa na tymiánu s balzamikovou redukcí ...
Kachní prso se zeleninovými knedlíky recept
Kachní prsa omyjeme, osušíme, kůži nařežeme do mřížky a do mezer vetřeme sůl a pepř. Vložíme na suchou pánev kůží dolů a opékame z obou stran asi 6 minut. Pak prsa zabalíme do alobalu a vložíme ještě na 15 minut do teplé trouby.
Podobné recepty jako Kachní prso se zeleninovými knedlíky
Recept Kuřecí prsa zapékaná s listovým špenátem nenalezen ...
Kuřecí prsa zapékaná s listovým špenátem. jeho autor skryl. Do doby, než jej znovu zveřejní, vám nabízíme několik podobných receptů. 200 minut. Kuřecí vývar podle časopisu F.O.O.D. Připravte všechny suroviny, skelety omyjte a osušte, zeleninu neloupejte, pouze dobře očistěte a omyjte, větší kusy pře
Podobné recepty jako Recept Kuřecí prsa zapékaná s listovým špenátem nenalezen ...
Kachní prsa na jablkách recept
Pánev bez tuku rozpálíme, kachní prsa na ni položíme kůží dolů a smažíme cca 6 minut dozlatova, pak otočíme a smažíme dalších cca 5 minut, dle velikosti prsou. Pak prsa vyndáme, zabalíme do alobalu a uchováme v teple. Z pánve slijeme přebytečný tuk, ponecháme jen trošičku na přípravu jablečné příloh
Podobné recepty jako Kachní prsa na jablkách
Kachní paštika
Kachní paštika - recept: Kachní maso pomelte v mlýnku na maso. Rozpalte pánev se sádlem, přidejte játra a 2 minuty je restujte. Přilijte brandy a nechte odpařit alkohol. Játra
Podobné recepty jako Kachní paštika
Kachní prsíčka na pomerančích recept
Kachní prsa položíme na sucho rozpálenou pánev a pečeme až je kůže křupavá. Stáhneme plamen, obrátíme a dopečeme. Maso nakrájíme na plátky a přilijeme omáčku. Poznámka autora receptu Recept je Z. Pohlreicha. Biopomeranč a rybízové želé jsem na maloměstě nesehnal. Nahradil jsem proto řádně vydrhnutým
Podobné recepty jako Kachní prsíčka na pomerančích
Salát Barbra
Tomu postačí steaková úprava s trochou pozornosti a péče navíc. Dovozová kachní prsa z Francie nebo Maďarska se prodávají po jednom kusu, který může vážit kolem 350 g. Potřebují delší pobyt v troubě, aby se dostatečně propekla. Pokud použijete naopak dva malé kousky, budete muset přizpůsobit dobu pe
Podobné recepty jako Salát Barbra