Koleno pro zdraví recept
Postup přípravy. Cibuli nakrájíme na půlměsíce a 1/2 rozprostřeme do pekáče. Česnek nasekáme nadrobno. Koleno nařežeme, prosolíme, do zářezů vetřeme česnek, vložíme do pekáče, okmínujeme, zasypeme zbylou cibulí a podlijeme vývarem nebo vodou, přiklopíme a šup do vyhřáté trouby. Pečeme 1,5 hodiny při
Podobné recepty jako Koleno pro zdraví
Medové koleno recept
Předvařené koleno vyjměte z hrnce a osušte. Vložte do pekáčku, potřete ochuceným olejem, posypejte kmínem a podlijte trochou piva. V troubě nechte při 190 °C péct. Koleno průběžně přelévejte výpečkem a podlévejte pivem. Med rozmícháme s troškou piva. Když je koleno měkké potřeme je medovou pastou a
Podobné recepty jako Medové koleno
Banánové nanuky
Ingredience receptu 4 zralé banány 150 g bílého jogurtu 200 g polotučného tvarohu Moučkový cukr nebo javorový sirup na doslazení (není nutný) Způsob přípravy Banány oloupeme a rozmixujeme společně s jogurtem a tvarohem. Směs podle vlastní chuti dosladíme, ať už moučkovým cukrem nebo javorovým sirupe
Podobné recepty jako Banánové nanuky
Koleno vepřové, vařené a pečené recept
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Jak se dělí vepřové maso Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém vývaru přikryté vychladnout. Vychladlé koleno nakrojíme na několika místech až ke kosti, potřeme marinádou, podlijeme vývarem z kolena, přidáme 5 stroužků česneku a 4 polo
Podobné recepty jako Koleno vepřové, vařené a pečené
Pečené vepřové koleno recept
Pečené vepřové koleno. Pečené vepřové koleno je považováno za jedno z našich národních jídel. Připravit si ho můžeme snadno i doma. Příprava je sice zdlouhavější, ale odmění nás perfektně vypečeným, měkkým a šťavnatým masem uvnitř, s křupavou kůží na povrchu. 4,9 (99×) přihlašte. Herra.
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno
Vařené koleno s křenem a hořčicí recept
Já moc děkuji za tento recept. Koleno mám v lednici. Uvařím ho ve vodě. Přidám ještě česnek a bobkový list. Na oběd ještě přiškrábu brambory, k tomu křen a hořtici. Já vím, není to žádná dieta, ale snad se pro jednou nic nestane. Vývar nechám schládnout a odeberu mastné. Hodí se na omáčku nebo polév
Podobné recepty jako Vařené koleno s křenem a hořčicí
Dušené,pečené koleno recept
Postup přípravy. Koleno očistíme, vložíme do papiňáku, přidáme 4 stroužky česneku vcelku, bobkový list, nové koření, pepř, zalijeme vodou, trochu více osolíme a dáme asi na 40-60 minut (podle velikosti kolene) vařit. Do remosky dáme nakrájenou cibuli, na ni položíme uvařené koleno obrané od kosti, p
Podobné recepty jako Dušené,pečené koleno
Koleno ochucené česnekem a paprikou recept
Vše přivedeme k varu na 2 hodiny. Troubu předehřejeme na 180°C. Kolena vyjmeme z vody, přendáme do pekáčku a nařízneme kůži. Do misky prolisujeme 6 stroužků česneku, dáme papriku, kmín, olej, sůl. Promícháme a směsí potřeme koleno. Podlijeme vývarem a pečeme asi 45 minut do křupava.
Podobné recepty jako Koleno ochucené česnekem a paprikou
Slezské vepřové rolované koleno recept
Postup přípravy. Koleno si vykostíme, pořádně rozklepeme na plát, který posolíme, potřeme hořčicí a vmasírujeme do masa. Pak nakrájíme česnek na plátky, 1 a půl cibule na půlkolečka, nasypeme na plát a dobře svineme, převážeme motouzem. Roládu okmínujeme, posypeme grilovacím kořením, paprikou, vloží
Podobné recepty jako Slezské vepřové rolované koleno
Dědova uzená kolena recept
Přijde strejda Pavel s tetou Vladěnkou a strejda Jára s tetou Věrkou a taky Michal s Mirkou, tak budeme dávat do udírny kolena. "To budou ty dobrý?" řekl vnouček a oči mu zasvítily v předtuše večerní dobroty Do hrnce přiměřené velikosti dáme uzená kolena a zalijeme studenou vodou. Přidáme zeleninu u
Podobné recepty jako Dědova uzená kolena
Nakládaná pečená kolena recept
Asi 48 hodin je necháme v chladu odležet. Během je dvakrát obrátíme. Potom nakládaná kolena vaříme na velmi mírném ohni (táhneme) v nálevu asi 90 minut. Pak kolena vyjmeme, přendáme do pekáčku, osolíme a posypeme drceným kmínem. Kolena pečeme na cca 200°C po dobu cca 1 hod., až jsou zlatohnědá s křu
Podobné recepty jako Nakládaná pečená kolena
Koleno alá synátor recept
Postup přípravy. Vykostěné koleno, bůček nebo žebra nakrájíme na větší kousky, cibuli nahrubo, česnek na plátky, dáme do větší mísy, přidáme olej, koření. Všechno řádně zpracujeme a dáme do ledničky přes noc odpočinout (i dva dny neškodí).
Podobné recepty jako Koleno alá synátor
Koleno v pivu recept
Postup přípravy. Koleno vykostíme a "roztáhneme" nožem na větší plát, který osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí. Zavineme a stáhneme potravinářskou nití. Roládu posolíme, vložíme do pekáčku s bobkovým listem, novým kořením, celým pepřem a plátky česneku.
Podobné recepty jako Koleno v pivu
Koleno v kapustě recept
Postup přípravy. Koleno si vykostíme , maso nakrájíme na kousky a zbylé kosti uvaříme. Maso dáme na orestovanou cibuli v oleji, dusíme ve vlastní šťávě. Když se tekutina skoro vyvaří, přidáme zelený pepř, papriku, šafrán, kari, osolíme, dáme kmín, zalijeme vývarem z kostí kolena, které jsme si uvaři
Podobné recepty jako Koleno v kapustě
Koleno sous vide z udírny recept
Postup přípravy. Koleno sous vide prohnané udírnou. Koleno vykostím, dám do vakuovací folie, potom zaliji marinádou a dám do mrazáku, dokud marináda neztuhne. Zavakuuji a dám vařit deset hodin na 80 stupňů. Nechám vychladnout, uložím do lednice. Podle potřeby vyndám, koleno ovážu provázkem a šup do
Podobné recepty jako Koleno sous vide z udírny
Koleno v kapustě recept
Postup přípravy. Koleno si vykostíme, nakrájíme na kousky a dáme dusit na cibuli, kterou jsme před tím orestovali na oleji a přidáme kmín, sůl, špetku šafránu, pepře, rozmarýn, zalijeme troškou vody a dusíme. Kapustu si nakrájíme jako zelí, dáme povařit do slané vody, scedíme (vývar si necháme) a v
Podobné recepty jako Koleno v kapustě
Pečené koleno s mletým masem recept
Postup přípravy. Koleno vykostíme a plát si nožem upravíme do šířky, osolíme, potřeme trochou utřeného česneku. Do mletého masa dáme vejce, zbytek česneku, sůl, pepř, drcený kmín, trošku majoránky, promícháme a rozetřeme na plát masa. Doprostřed dáme nožku klobásy, maso svineme, spíš se dá říci, že
Podobné recepty jako Pečené koleno s mletým masem
Vepřové koleno na medu recept
Postup přípravy. Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu, kterou na něj následně nalijeme. V misce smícháme všechny ingredience, tedy olej, grilovací koření, sladkou chilli omáčku, šťávu z citronu, med, provensálské bylinky a kari. Případně dle chuti cokoli jiného.
Podobné recepty jako Vepřové koleno na medu
Grilované koleno recept
Přivedeme k varu a ztlumíme plamen na minimum. Vaříme do měkka, ale nesmí se rozpadávat. Necháme ho ve vývaru zchladnout. Připravíme marinádu a dle své chuti dochutíme. Koleno potřeme marinádou a na grilu, kde udržujeme nepřímý žár, přiklopené grilujeme cca 50-60 minut dozlatova. Běhen grilování pot
Podobné recepty jako Grilované koleno
Koleno pečené v hrubozrnné hořčici recept
Vepřové koleno vložíme do tlakového hrnce, zalijeme vodou a osolíme. Vaříme necelou jednu hodinu, poté stáhneme z plotýnky a necháme dojít. V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici a kečup. Uvařené koleno nařízneme až do masa na dvou místech, osolíme a opepříme ho a potřeme marinádou.
Podobné recepty jako Koleno pečené v hrubozrnné hořčici
Pečené koleno recept
1 vepřové uzené koleno přeseklé na polovic. 1 velká cibule. voda. podravka. česnek. grilovací koření.
Podobné recepty jako Pečené koleno
Koleno se zelím a bramborem na pivu. recept
Postup přípravy. Koleno uvařím cca 3/4 hodinky v tlakáči jen v osolené vodě s pár kuličkami pepře a nového koření. Vyjmu ho, vykostím a rozříznu napůl. Brambory oškrabu, nakrájím na přijatelnou velikost, naskládám do pekáče, osolím, trošku pokmínuju a lehce opepřím. Na brambory navrstvím proprané ky
Podobné recepty jako Koleno se zelím a bramborem na pivu.
Pečené vepřové koleno na zelí
Zalijeme 3 dl vody a přiklopíme druhým pekáčkem. Takto pečeme v předehřáté troubě na 190 °C asi hodinu a 40 minut. Potom pekáček sundáme a pečeme dalších 40 minut. Jako další krok pekáček vyndáme z trouby, kolena vyndáme ven a do pekáčku rozproztřeme vymačkané kysané zelí. Na zelí položíme kolena, a
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno na zelí
Vepřové koleno na pivě a zelenině v PH recept
Eli, já s pivem vařím jen buřty a dnes to koleno. Asi tím, že je tam kečup / s kterým jinak taky nevařím /, tu hořkost necítím. yanull - neváhej, koleno bylo měkké a šťavnaté. yanull. 25. 1. 2010 20:28. V PH jsem koleno ještě nedělala, ale tady vidím, že to byla chyba, která se dá ovšem napravit, už
Podobné recepty jako Vepřové koleno na pivě a zelenině v PH
Medové koleno na černém pivu recept
Zbylý česnek rozetřeme a smícháme s medem a touto pastou pak potřeme celé koleno. Dno pekáče dobře vymažeme sádlem (popř. jen poklademe kousky sádla), posypeme krájenou cibulí a na ni uložíme koleno. Maso posypeme drceným kmínem, podlijeme pivem, přidáme i cca 200 ml vývaru a upečeme při 180 °C (asi
Podobné recepty jako Medové koleno na černém pivu
Pečená roláda z vepřového kolena na černém pivě recept ...
Do pekáčku, kde budeme dělat koleno, nakrájíme cibule na plátky - nedáváme tuk, koleno si ho dost pustí samo. Cibuli dáme do pekáčku. Na ni položíme zabalené koleno a polejeme černým pivem. Vložíme do trouby kterou si předehřejeme na 180°C. Nejdříve koleno pečeme přikryté a po hodině odkryjeme a dop
Podobné recepty jako Pečená roláda z vepřového kolena na černém pivě ...
Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena recept ...
Na kousku másla zpěníme cibulku a přidáme 2 - 3 lžičky cukru. Když cukr trochu zežloutne, zalijeme vývarem z kolena a přidáme na kostičky pokrájenou mrkev, opepříme a případně přisolíme (podle slanosti vývaru). Dusíme pod pokličkou, až mrkev změkne. Ke konci přidáme na kostičky pokrájené vařené vepř
Podobné recepty jako Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena ...
Úterní vepřové koleno recept
Postup přípravy. U řezníka Krkovičky zakoupíme jedno velké vepřové koleno. Řádně ho nasolíme a vetřeme česnek. Posypeme sušeným čili a podlejeme trochó píva. Dáme na 48 hodin odležet do chladničky. Potom pečeme v uzavřeném pekáči nejdříve 1,5 h na 100°C. Potom další 1,5 h na 140°C . Dále 0,5 h na 20
Podobné recepty jako Úterní vepřové koleno
Uzené koleno pečené v PH recept
Postup přípravy. Koleno vložíme do pomalého hrnce, přidáme všechno koření a podlijeme pivem. Pečeme na programu LOW 4 hodiny. Občas polijeme výpekem. Hotové vložíme na pár minut pod gril na křupavou kůrčičku.
Podobné recepty jako Uzené koleno pečené v PH