Svíčková podle maminky recept
Suroviny dle množství. 1 kg zadního hovězího (pro náročnější svíčkové) slanina. Halali (hotová nakládaná zelenina, dá se koupit v každých potravinách) 1 smetana na vaření nebo šlehání. 1-2 zakysané smetany (dle velikosti, nejlepší je jihočeská) máslo. cukr. mouka nebo hotová jíška.
Podobné recepty jako Svíčková podle maminky
Vepřová plec na halali recept
halali bobkový list 2 kuličky nového koření zakysaná smetana asi 3/4 litru mléka (podle množství omáčky) 1 lžíce másla asi 3 lžíce cukru asi 2-3 lžíce hladké mouky (na zahuštění)
Podobné recepty jako Vepřová plec na halali
Nakládaný zelný salát
Zelí očistíme, rozkrojíme, odstraníme košťál a nakrájíme ho na tenké nudličky. Stejně tak očistíme a nakrájíme i okurku, mrkev a papriku. Všechnu zeleninu nasypeme do velké skleněné nebo keramické nádoby a promícháme. Všechny přísady na nálev nalijeme do misky a promícháme je. Mícháme tak dlouho, až
Podobné recepty jako Nakládaný zelný salát
Pikantní marináda s jablky
Marináda kombinuje pálivou chuť tabasca a chilli papriček se sladkou chutí medu a jablek. ¨Nejlépe se hodí pro nakládání drůbežího masa... ( celý recept ) Fotogalerie
Podobné recepty jako Pikantní marináda s jablky
Halali-smetanová omáčka po našem
Mezitím si halali zeleninovou směs scedíme, jelikož nálev nebudeme vůbec používat. 2. K osmaženému masu přidáme scezenou halali směs, bobkový list, nové koření a asi 400 ml vody nebo neslaného masového vývaru a pod poklicí dusíme do změknutí masa. Dle potřeby promícháme nebo dolijeme vodu. 3.
Podobné recepty jako Halali-smetanová omáčka po našem
Nakládané masové koule
Z mletého masa připravit hmotu jako na karbanátky, ale mnohem ostřejší chuti. Vytvarujeme zploštělé kuličky a smažíme na oleji. Hotové usmažené koule dáváme do sklenice a prokládáme na kolečka nakrájenou cibulí. Plnou sklenici zalijeme hotovým nálevem, zavíčkujeme a po vychladnutí necháme v lednici
Podobné recepty jako Nakládané masové koule
Nakládané řízky
Nakládané řízky - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako Nakládané řízky
Kuře nebo králík na Halali recept
Na dno pekáčku dáme Halali zeleninu bez nálevu (je dost kyselá), nastrouhanou mrkev a celer, kolečka cibule, kostičky uzeného špeku nebo anglické slaniny a koření. Promícháme, vložíme osolené čtvrtky masa a trochu podlijeme vodou. Poklademe máslem a pečeme.
Podobné recepty jako Kuře nebo králík na Halali
Moje kuřecí čína
Moje kuřecí čína - recept: Kuřecí maso nakrájíme na menší nudličky a naložíme do směsi, do které dáme 1 vejce, solamyl, kari, koření na čínu, sojovku, pepř a česnek. Dáme přes
Podobné recepty jako Moje kuřecí čína
Uzené maso
Při nakládání masa do pragandy neboli dusitanové směsi stačí 14 dní.Tuto směs ale nedoporučuji je karciogení.Používám dusičnan sodný nebo draselný se solí a cukrem to nemá chybu.Tři dny v chladu naložený na sucho vtéto směsi a potom zalít lákem taktéž z této směsi a nechat tři týdny odležet vchladu.
Podobné recepty jako Uzené maso
Nakládaná vepřová pečeně recept
Tématické fráze: nakladani masa na peceni nakládání masa nakladana veprova panenka vepřová pečeně recepty pro začátečníky nakládání veproveho masa nakládané vepřové maso nakladaná vepřová žebra nakladaná panenka nakládání masa před pečením veprová pečene vepřová pečeně s kostí nakládaná masa nakláda
Podobné recepty jako Nakládaná vepřová pečeně
Jednoduchý lák na maso k uzení recept
23 g řeznické soli na 1 kg masa 23 g řeznické soli na 1 litr vody. Postup přípravy receptu. Z převařené a vychladlé vody jsem odebral asi 2 dl, ve které jsem povařil asi 10 minut koření a vývar nechal vychladnout. Bůček jsem opracoval do vzhledných šrůtků, plec i ořech jsem dal do řeznické síťky a u
Podobné recepty jako Jednoduchý lák na maso k uzení
Vynikající marináda nejen na gril
Vynikající marináda - nejen na gril. Marináda je směs koření, oleje, bylinek a dalších přísad používaná k nakládání masa, případně zeleniny nebo sýrů. Aby tyto suroviny získaly z marinády tu správnou chuť, je dobré nechat je naložené několik hodin, ideálně přes noc.
Podobné recepty jako Vynikající marináda nejen na gril
Základní nálev na hovězí maso recept
Množství je na 1 kg hovězího masa: 5 dkg cibule 5 dkg celeru 3 dkg mrkve 2 dkg petržele 2 dkg cukru 4 dkg oleje 10 zrnek nového koření 5 zrnek celého pepře trochu saturejky. Postup přípravy receptu. Dobře očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky, okořeníme. Cukr smícháme s olejem a vmícháme do z
Podobné recepty jako Základní nálev na hovězí maso
Svíčková na smetaně
Trochu jsem si recept ještě upravila k obrazu svému, ale jinak se mi z receptů zde nalezených zamlouval nejvíc (žádné nakládání masa 2 dny dopředu, ale zase na zcela zjednodušený pomocí Halali). Zjednodušila jsem si to tím, že jsem po prudkém opečení masa na slanině, následném zpracování zeleniny, v
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Moc dobré naložené kuřecí maso recept
Maso dáme do mísy, smícháme s kořením ze skleničky. Sójovou omáčku a solamyl smícháme se žloutky a nalijeme do misky k masu, nakonec přidáme nahrubo nakrájenou cibuli. Vše důkladně promícháme. Necháme odležet nejlépe do druhého dne. Smažíme na oleji. Jako příloha se hodí nejlépe hranolky, ale mně to
Podobné recepty jako Moc dobré naložené kuřecí maso
Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat recept
5. Pro vylepšení finální chuti zkuste na závěr před ukončením varu přidat 2dcl bílého vína, s chutí to dělá nečekané divy. 6. V receptu jsem nikde nenalezl zmínku, jak omáčku cedíte/pasírujete. Po vyndání měkkého masa je nutné vyndat i citron (hořkne) a bobkový list. Zbytek koření (ano, mixovat i ko
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat
Svíčková na smetaně s domácím knedlíkem recept
olej na restování masa, zeleniny a potření masa při nakládání 1 sklenička Halali sterilovaného (3 dl) 3-4 mrkve 2-3 petržele ¼ - ½ celeru 2 cibule ½ citronu 0,5 -1 lžíce hořčice 0,5 - 1 lžíce cukru 5-6 kuliček pepře 5-6 kuliček nového koření 2-3 bobkové listy 1 kelímek smetany ke šlehání 33% (případ
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně s domácím knedlíkem
Steaky nadivoko recept
Použity byly steaky z bizoního masa, ale hodí se na všechny druhy kvalitního hovězího. Maso nesolíme, sůl vytahuje šťávu. Alkohol a ovocný ocet zkřehčí maso, pokud nebylo primárně skladováno a dostatečně dozráváno pro potřeby steakové úpravy. Konečný výsledek má lehce "divokou" chuť podtrhnutou jalo
Podobné recepty jako Steaky nadivoko
Segedín z naloženého bůčku
Petře díky za upřesnění nakládání masa Standa Kudrlička | 25. 12. 2007 13:41 . Pane Petře,nechtěl jsem a ani bych si nedovolil kritizovat váš recept.Opravdu mi šlo jen o to,zjistit důvod nakládání bůčku.Maso na uzení si nakládám také(mimochodem já ho nakládám nasucho a dávám 3 dkg soli na 1 kg masa)
Podobné recepty jako Segedín z naloženého bůčku
Špízy s marinovaným masem recept
Špízy s marinovaným masem. Hodnocení receptu je 5. 5.0 47×. Ohodnoťte recept. Vepřové maso si naklepeme, osolíme a opepříme, nakrájíme na čtverečky.V misce smícháme všechny suroviny na marinádu, maso vložíme do marinády a…. ivulinka. Vepřové maso Doba přípravy: 90 minut příprava 24 názorů. 1/4.
Podobné recepty jako Špízy s marinovaným masem
Expresní svíčková na smetaně recept
Vyborny recept na "svickovou"!! Hlavne tento z kureciho masa. U nas se kureci moc nemusi, vim, ze je zdrave, ale ja sama mam z kureciho nejradeji veprovy rizek a tak to delam jen jako cinu. Minuly tyden jsem (kvuli zdravi) delala chicken curry, me to chutnalo, ale muzovi ne a tak to dojedl pes. Ale
Podobné recepty jako Expresní svíčková na smetaně
Nakládané vepřové řízky recept
strouhanka na obalení vepřové sádlo na smažení. Postup přípravy receptu. Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději používám Selský), rozšleháme do něho vejce, přidáme grilovací koření a prolisovaný česnek (může být i česneková pasta).
Podobné recepty jako Nakládané vepřové řízky
Guláš ze srnčího a vepřového masa s houbami recept
Nyní si osmahneme na oleji drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená obě masa na kostičky, sůl a dusíme. Maso občas podlijeme vývarem z masoxu. Maso občas podlijeme vývarem z masoxu. Když maso změkne, přidáme kečup, kysanou smetanu, červené víno, papriku, podušené houby a vše krátce povaříme.
Podobné recepty jako Guláš ze srnčího a vepřového masa s houbami
Italská nakládaná sušená rajčata
Olej z rajčat používám do salátů, na potření pizzy a nakládání masa. 3. Ocet je také skvělý do salátů a nakládání, nebo všude tam, kde se používá ochucený ocet. Podělte se s přáteli o recept Podobné recepty. Sušená rajčata . Křížaly - sušená jablka. Sušená vepřová panenka ...
Podobné recepty jako Italská nakládaná sušená rajčata
Pečené kuře v džusové marinádě recept
Tématické fráze: pecene kure marináda s jablečným džusem marináda na kuře marináda na kuře na grilu marináda s pomerančovým džusem pečené kuře recepty nakládání kuřat nakládání masa na gril recepty na kuře nakládání masa do džusu pomerančovi juice nakladani pečená marinovaná křídla pomerančový džus
Podobné recepty jako Pečené kuře v džusové marinádě
Naložené řízky v jogurtové marinádě
Naložené řízky v jogurtové marinádě - recept: Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a naložíme do marinády. Nejlépe přes noc. Na marinádu smícháme bílé jogurty, vajíčko, prolisované stroužky česneku a
Podobné recepty jako Naložené řízky v jogurtové marinádě
Nakládané kotlety recept
Kotlety naklepeme. Do mísy dáme vejce, sůl, Maggi, worcester, pepř, Solamyl, hořčici a rozetřené stroužky česneku. Vše řádně rozšleháme. Kotlety naložíme do mísy a necháme v lednici odpočinout 24-48 hodin. Pak kotlety opékáme 3 minuty na každé straně. Příloha: hranolky, obloha, tatarka. Kuchař: topr
Podobné recepty jako Nakládané kotlety
Svíčková z kuřete recept
Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme obě zeleniny (mražená nebo nakrájená + halali), koření a podusíme. Vychladlou směs nalijeme do pekáče na maso, které jsme osolili a prošpikovali (není nutné)- necháme v lednici 1-2 dny uležet. Před přípravou maso podlijeme, dáme do trouby a pomalu pečeme alespoň
Podobné recepty jako Svíčková z kuřete
Makrely na roštu
Makrely na roštu - recept: Makrely omyjeme a osušíme. Uvnitř i vně je posypeme solí, pepřem a podle chuti kořením na ryby. Citrony nakrájíme na tenké plátky. Šalvěj opereme,
Podobné recepty jako Makrely na roštu
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem recept
250 dkg vepřového masa (nakrájeného na menší kostky) Postup přípravy receptu. Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, kmínu, prolisovaného česneku a soli. Necháme hodinu naložené. Poté vše z misky přendáme na pánev a dusíme. Když máme maso měkké, tak ho zasypeme 1 lžící hladké mouky a pro
Podobné recepty jako Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
Italská nakládaná sušená rajčata recept
Olej z rajčat používáme do salátů, na potření pizzy a nakládání masa. Ocet je také skvělý do salátů a nakládání nebo všude tam, kde se používá ochucený ocet. Poznámka od kuchařky. Jsou k nerozeznání od těch kupovaných. Sušená rajčata mají u nás v zelenině normálně na váhu. Jsou super. Autor: Luckymi
Podobné recepty jako Italská nakládaná sušená rajčata
Grilované americké barbecue recept
Tématické fráze: nakládání masa na grilování grylovani nakládání masa na grilování recept barbecue krkovička nakládání krkovice na grilování recept krkovička barbecue dip na grilovanou krkovici jak nakládat maso na grilován í grilovaná krkovice barbecue nakládání krkovičky na grilování barbecue rece
Podobné recepty jako Grilované americké barbecue
Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) recept
Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) Hodnocení receptu je 4.6. 4.6 6×. Ohodnoťte recept. Zvěřinu je nutné alespoň dva dny předem naložit. Maso odblaníme, prošpikujeme špekem, ze všech stran osolíme, opepříme a vložíme do pekáče.…. Scathy. Omáčky Doba přípravy: 3 hodiny 8 názorů. 1/3.
Podobné recepty jako Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny)
Minutkové kančí medailonky s fazolkami a liškami recept ...
Minutkové kančí medailonky s fazolkami a liškami. Hodnocení receptu je 5. Nejprve povaříme v osolené vodě fazolky na skus. Maso nakrájíme na medailonky o síle cca 1,5cm, osolíme a okořeníme nadrceným zeleným pepřem.….
Podobné recepty jako Minutkové kančí medailonky s fazolkami a liškami ...
Kuřecí v podmáslové marinádě s křenem recept
Kuřecí v podmáslové marinádě s křenem. Hodnocení receptu je 4.9. 4.9 18×. Ohodnoťte recept. Kuřecí řízky osolíme a opepříme. Na marinádu smícháme podmáslí, křen, polovinu posekané petrželky a zelené části cibulek, osolíme a zalijeme…. 1974andrea. Drůbeží maso 30 názorů. 1/4.
Podobné recepty jako Kuřecí v podmáslové marinádě s křenem