Světlá hovězí polévka
...jednodušší varianta hovězího vývaru, když nemáte dost času na klasický hovězí vývar, který zabere...
Domácí světlá bageta
Domácí světlá bageta je lehounká a nadýchaná. Na chlebíčky, nebo jako přílohu k syté zeleninové polévce, k salátům apod....
Top 10 nej omáček
...se, že umět uvařit dobrou omáčku patří k základním kuchařským dovednostem. Máte-li dobrý recept, není to ale vůbec ... žádná věda. Stačí dodržet daný postup, vybrat si kvalitní a nejlépe...
Bešamelová omáčka
...máte zmáknuto hned několik tradičních českých omáček. Je jednoduchá na přípravu a má mnoho obměn. ... hladké mouky, cca 400ml mléka nebo smetany. Na dochucení sůl a špetka nastrouhaného muškátového...
Pórková polévka se sýrem
...Přidáme hladkou mouku a krátce smažíme až vznikne světlá jíška. Pak zalijeme vývarem a dobře rozmícháme. ... polévku povaříme a přidáme tavený sýr. Mícháme dokud se sýr nerozpustí a polévku odstavíme....
Bešamel
...omáčka je základem pro přípravu dalších omáček, nebo se používá také jako výplň do zapečených...
Holandská omáčka lehká
...holandské omáčky jen polovičatý, protože tahle světlá omáčka je k tomuto druhu zeleniny prostě...
Top 5 tipů pro zdravý podzim: Zdraví díky starobylé moudrosti ájurvédy…
...během roku volíme, se mění v každém ročním období podle toho, kde se nachází Země vzhledem ke ... i emocionálně. Zde je pět způsobů, jak toho dosáhnout. Konzumace chadivých potravin Na podzim...
Co a jak jíst na podzim a v zimě
...které nás v létě krásně ochlazovaly. Všechny ty ledové čaje a kávy, zmrzliny, tepelně neupravované ... S přicházejícím podzimem a nastupující zimou se dostává ke slovu trochu jiná strava, která teď bude...
Dětské jarní závitky
...jarní závitky s pikantní omáčkou budou chutnat nejen dětem. Na výběr máme ze spousty ... a pokapeme sojovou omáčkou. Plátky těsta sbalíme do pevných závitků a potřeme je rozšlehaným vejcem....
Dušené zelí
...cukru a když cukr lehce zkaramelizuje, nasypeme do pánve pokrájené zelí. Osolíme, přisypeme kmín a ... trochu podlijeme vodou. Vše přikryjeme pokličkou a dusíme asi 20 ... připravili z trochy hladké mouky a másla. Nakonec dochutíme octem, cukrem a solí podle chuti...
Kuřecí Enchiladas
...a mletým pepřem. Na ohni mícháme tak dlouho, dokud se nerozpustí sýr. Poté k tomu přimícháme sůl, ... zalijeme. Na pánvi si rozehřejeme máslo, do kterého vmícháme mouku a tímto si připravíme...
Trpíte zimními chmury nebo sezónní afektivní poruchou? Víme co s tím...
...nejste v tom sami. Je obvyklé, že během zimního období pociťujete únavu, smutek, potíže se ... režimu. U některých je tato změna nálady dočasná a snadno ji zvládnete úpravou životního...
Bezlepková dieta, jak na ní?
...dieta bývá v některých případech doporučena lidem, kteří trpí nesnášenlivostí na ... lepek. Předepisuje jí lékař a měla by se dodržovat dlouhodobě (někdy celý život). Osobám...
Rychlá sýrová omáčka
...mouku a uděláme světlou jíšku. Jakmile začně jíška hnědnout tak přilijeme mléko a mícháme dokud se s...
Koprová omáčka se smetanou
Máte taky rádi omáčky? V chladnějších měsících si rádi uděláme voňavé, teplé omáčky s přílohou. Co třeba koprovou omáčku ...
Výborná kmínová polévka
...si uvařit polévku ze surovin, které má každý doma. Kmínová polévka je rychlá a okouzlí svou vůní....
Svíčková na smetaně s knedlíkem – národní poklad a cenné dědictví
...na smetaně je v povědomí mnoha lidí královnou české kuchyně. A právem, ... že hovězí pečeně na smetaně nás bude provázet i do dalších generací. Zatím není na obzoru jiný...
Koření a jeho použití v kuchyni
...Většina z nás si vaření bez koření snad ani nedokáže představit. Používáme ho v kuchyni k přípravě ... U nás se nejčastěji používá koření sušené z dovozu, i když v poslední době se dává přednost také...
Rajská omáčka
Rajská omáčka je oblíbená, zejména u dětí. Svou sladkou chutí si najde mnoho příznivců....
Svíčková na smetaně
...tu jemnou a lahodnou chuť kořenové zeleniny, dochucené smetanou. Ne nadarmo se Svíčková na ... uvařit. Říkají si: ,,Ta cena!“ Řešení je ale paradoxně velmi jednoduché. Pravá svíčkova, byť je...
Pečené vepřové koleno
...k chladnějšímu počasí. Když je udělané na pivě, odolá této české specialitě jen málokdo. Nejlépe...
Vykouzlete si domácí útulnou a světelnou atmosféru…
...zvolená teplota světla a osvětlení dokáží změnit váš interiér k nepoznání. Je vědecky dokázáno, že krásné prostředí podporuje chuť k jídlu ... se inspirovat našimi tipy na aktuální trendy domácích svítidel. Kov Tento materiál dodá vašemu...
Rady a tipy, jak pěstovat bylinky doma na balkoně a za oknem…
...bylinek prostě neobejde, dají se přidávat k masu, do salátů a nebo do lahodné omáčky. Pěstování ... poradíme jak úspěšně pěstovat čerstvé bylinky v domácích podmínkách. Bylinky krásně voní, chutnají a...
Koprová omáčka podle Pohlreicha
...rozděluje české strávníky na dva tábory - na ty, kdo ji milují a pak na ty, co ji nemohou ani cítit. ... Známý šéfkuchař patří do prvního tábora, protože koprovku zbožňuje....
Hrachová polévka
...tabuli. Jak ji „omladit“ a úspěšně zařadit do moderní gastronomie? Hrachová polévka v ... chuti, pro jiné tradiční lahůdka. Některé pokrmy doprovází kontroverzní pověst a hrachová polévka...
Rybí polévka
...rodinách. Pokud ta vaše zatím není vyladěná k dokonalosti, možná vás inspiruje náš recept na rybí ... typicky Třeboňsko. A to podle některých pramenů dokonce až do začátku 20. století. Dopřát si ho tak...
Základní bílá omáčka
..., se dá použít jako základ všech ostatních omáček (např. rajská, koprová, papriková). Připravenou...
Lasagně
...kde se mezi lasagne vrstvami střídají různé druhy omáček a dalších přísad. Do trouby na stredni teplotu ... česnekem a nadrobno nakrájenou cibulí. Pečeme dokud nám to nezhnědne. Teď si v hrnci smícháme...
Barbecue omáčka
...coly je jednou z nespočetných variant těchto omáček. Je rozhodně lepší si tuto omáčku připravit doma, ... v obchodě, zvlášť máme-li možnost použít i doma připravený kečup. Nejprve na pánev nalijeme ... na mírném plameni probublávat asi 20 minut do mírného zhoustnutí. Pak stáhneme z plotny a...
Svíčková s houskovým knedlíkem
...s houskovým knedlíkem je královnou všech českých omáček. Její lahodná smetanová chuť nás vždycky dostane. ... šťáva. Po několika minutách vše zalijeme horkou vodou (asi 1,2 l) a přidáme koření na svíčkovou. Pod...
Čapátí
...se podávají jako příloha k hlavnímu chodu. Indové jedí rukama a placku používají k nabírání omáček. Placky čapátí jsou velice jednoduché na přípravu...
Domácí barbecue omáčka na žebírka
...marináda připomíná chuť oblíbených amerických bbq omáček. Je však vylepšená kouskem hořké čokolády...
Hovězí roštěná
...roštěná je jednou z oblíbených omáček v naší kuchyni. Stačí kvalitní maso, pár přísad a...
Guláš z vepřové krkovice
...krkovice je krásně šťavnatý a pro milovníky omáček je to vítaná změna. Přílohou může být rýže,...
Rybí vývar
...i jako základ pro přípravu dalších polévek nebo omáček. K jeho vyhotovení se hodí náš tradiční kapr, ale...
Zeleninový vývar
...by měly tvořit základ jídelníčku, protože dodají tělu energii i ho patřičně zahřejí. Dají se ... podávat jako polévka nebo přidávat jako dochucovadlo, například do omáček. Jak připravit ... poctivý zeleninový vývar se dozvíte níže v receptu....
Rychlá boloňská omáčka
...a navíc velmi chutné. V červených variantách omáček s mletým masem hraje prim boloňská omáčka. Recept ... lasagní, a když jí uvaříte kotel, lze ji zavařit do sklenic a později snadno použít....
Slaný nálev na zeleninu základní recept
...je pochoutka, kterou můžeme servírovat jako doplněk z masu, hodí se také do omáček, polévek, dá ... jako hotové umělecké dílko. Zeleninu nakládáme do různých nálevů a mezi nejoblíbenější patří octový ... a slaný nálev. Když naložíme do slaného nálevu například celer, můžeme navíc...
Rajský protlak domácí
...z rajčat se hodí k dohušťování omáček, polévek i masových ragú. V české kuchyni není ... rajský protlak nic nového, naopak! V dobách socialismu byl společně s kečupem stálicí a ... než rajčatové pyré, a také více zahušťuje. Domácí protlak nalijeme do sklenic a sterilizujeme....
Houbový kuba
...Houbový kuba je jídlo, které je jednoduché a dobře zasytí. Podává se na Štědrý den nebo v období ... v něm být hodně hub a také česneku. Hub, které se do houbového kuby hodí, je mnoho druhů. Například...
Salsa z pečených tomatillos
...z pečených tomatillos, vyrobená doma, vydrží v chladnu několik dní a je to výborný doplněk k masům nebo ke kukuřičným nachos. ... neboli plody Mochyně dužnoplodé se trochu podobají zeleným rajčatům, ale jsou mnohem kyselejší....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Světlá jíška do omáček recepty