Jak zatočit s chutí na sladké?

Článek byl publikován

Proč máme chuť na sladké?
Jednoduchá zákonitost je, že čím více sladkého sníme, tím větší chuť na něj máme. Naše tělo a mozek si velice snadno navyknou a je těžké přestat. Důvodem je, že sladkosti obsahují tzv. rychlé cukry, které se okamžitě dostanou do krve a tělu tím dodají energii a pocit blaha. Je dokázáno, že cukry uklidňují naše nervy, proto je naprosto přirozené, že máme chuť na sladké ve stresových situacích. Také při únavě, ospalosti si tělo žádá cukry a někdy jich opravdu může mít nedostatek – zde však náš organismus žadoní spíše po pomalých cukrech (obsažených v těstovinách, celozrnném pečivu, apod.).


Jednoduché neboli rychlé cukry
Jak již bylo zmíněno, jednoduché cukry se nazývají také rychlé, jelikož jsou okamžitě vstřebávány do krve. Doporučená denní dávka rychlých cukrů je přibližně 10% z celkového denního příjmu energie. Pokud je DDD pro průměrnou ženu 8 000KJ denně, jedná se pak o 47g rychlých cukrů za den. Uvedeme si pár příkladů potravin a jejich obsah cukrů pro přiblížení. Např. kostka cukru obsahuje 5g, 100g banánu = 19g, 150g neslazeného jogurtu = 8g, 150g ovocného jogurtu = 19g, 100g medovníku = 36g, 120g pomeranče = 9g, 250ml polotučného mléka = 12g. Proto je dobré to s rychlými cukry nepřehánět, zaměřit se spíše na ty pomalé a zkusit se zbavit chutí na sladké.


Pomalé neboli složené cukry
Tyto cukry náš organismus postupně rozkládá na jednoduché cukry. Tím se pozvolna a postupně uvolňuje energie. Složené cukry jsou proto pro naše tělo výhodnější. A kde je najdeme? Například ve všech obilovinách, bramborách, těstovinách, pečivu, luštěninách, cereáliích, atp.


Přestat jíst sladkosti? Ale jak?
Abyste se zbavili chuti na sladké, doporučuje se vyřadit sladkosti z jídelníčku úplně a nahradit je dostatkem surovin s pomalými cukry. Přibližně po měsíci už si na sladké ani nevzpomenete.  

Proč máme chuť na sladké? Jednoduchá zákonitost je, že čím více sladkého sníme, tím větší chuť na něj máme. Na&scaro...

Sdílejte článek:

Recenze a hodnocení receptu


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Jak zatočit s chutí na sladké?

Autoři článku

Dana F.
Jak jsme zapojili děti do úklidu domácnosti

Jak jsme zapojili děti do úklidu domácnosti

Dítě, které se samo s chutí a bez domlouvání zapojuje do úklidu domácno...

Kopřiva dvoudomá, hnojivo pro naše tělo

Kopřiva dvoudomá, hnojivo pro naše tělo

Kopřiva dvoudomá roste všude kolem nás. Většinou kolem ní procházíme be...

Francouzské brambory

Francouzské brambory

Máte rádi francouzské brambory a hledáte recept na jejich přípravu? Potom jste na spr...

Top 10 smoothie

Top 10 smoothie

Od prvních slunečních paprsků na jaře, až do konce horkého léta, nám nápoje......

Heřmánek léčí nejen děti

Heřmánek léčí nejen děti

Heřmánek pravý se podává především dětem v podobě čaje na nadýmá...

Jak vařit rýži

Jak vařit rýži

Rýže a pokrmy z ní jsou každému notoricky známé a tak zabývat se teď tí...

Smoothie všeho druhu

Smoothie všeho druhu

Co je to vlastně smoothie? Jedná se o míchaný nápoj složený buď ze zeleniny, nebo ovo...

Jak vařit při cukrovce

Jak vařit při cukrovce

Cukrovka, neboli diabetes, je nemoc, při které náš organizmus nedokáže udržet správno...

Jak uvařit italské risotto

Jak uvařit italské risotto

Nebude v žádném případě řeč o vařené rýži, do které jsme přidali pytlík...

Jak vařit špagety

Jak vařit špagety

Špagety patří v naší kuchyni k nejoblíbenějším těstovinám. Zřejm...

Jak uvařit ledvinky

Jak uvařit ledvinky

  Leckdo z nás nad vnitřnostmi ohrnuje nos, ale v kuchyni některých zemí, například ve...

Grilování stylově

Grilování stylově

S létem začíná i grilovací sezóna. Letní grilování je jedn&...

Naši partneři

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů