Tiramisu
mascarpone 500 g. smetana ke šlehání 100 ml. cukrářské piškoty 20 ks. kakaový prášek 2 lžíce. Určitě máte v záloze nějaký ryze český recept se zakysanou smetanou. Připravujte ho i nadále, ale přejmenujte jej buď na dezert, koláč nebo na něco neutrálního. Opravdové tiramisu totiž připravíte jedině s
Podobné recepty jako Tiramisu
Tradiční belgické vafle
1 V míse smícháme suché přísady. Oddělíme bílky od žloutků a bílky ušleháme do tuha. K suchým přísadám přidáme olej, mléko a žloutky a šleháme dokud není těsto na vafle hladké. Přidáme ušlehané bílky. RADA: Jak ušlehat bílky?
Podobné recepty jako Tradiční belgické vafle
Čokoládová roláda s ostružinami
Čokoládová roláda s ostružinami. Čokoládová roláda s ostružinami Zdroj: Gurmet. 8x. Temné plody s nezaměnitelnou chutí oznamují vrchol léta. Užijte si jejich báječnou chuť a výraznou barvu třeba právě v této nadýchané roládě. Spojení s čokoládou totiž ostružinám náramně svědčí...
Podobné recepty jako Čokoládová roláda s ostružinami
Buchtičky se šodó
Buchtičky se šodó Zdroj: Gurmet. 29x. Tuto dobrotu představovat nemusíme. Patří k hitům školních jídelen, které byly málokdy a málokde v domácích podmínkách reprodukované. Přitom je to tak snadné! Navíc si buchtičky můžete vylepšit trochou rumu a pravou vanilkou, takže budou lepší než ve vašich vzpo
Podobné recepty jako Buchtičky se šodó
Ovarové koleno
Ovarové koleno Zdroj: archiv Gurmet. 12x. Ovarové koleno je klasika, která neomrzí. Nejlépe si ho vychutnáte s pikantním křenem a čerstvým chlebem. 4 porce.
Podobné recepty jako Ovarové koleno
Salát Caesar s kuřetem
Salát Caesar s kuřetem Zdroj: Gurmet. 8x. Proslulý salát Caesar z 30. let 20. století se připisuje restauratérovi Caesarovi Cardinimu. V původní verzi sice maso nebylo, ale dnes je právě kuřecí maso oblíbeným doplňkem tohoto výtečného obědového salátu. 4 porce.
Podobné recepty jako Salát Caesar s kuřetem
Karamelky
Suroviny. cukr krupice 2 hrnky (o objemu 200 ml) sůl 1 lžička. máslo 6 lžic. smetana ke šlehání 1 hrnek. bonbony (Marshmallows) 3 a 1/2 hrnku. čokoláda (úlomky bílé a mléčné) 3 a 1/2 hrnku. vanilkový extrakt 1 lžička. hořká čokoláda (nasekaná nebo nastrouhaná)
Podobné recepty jako Karamelky
Grilované banány se zmrzlinou
Grilované banány se zmrzlinou. Grilované banány se zmrzlinou Zdroj: Gurmet. 9x. Užijte si grilovací sezonu se vším všudy. Kromě masa, ryb a zeleniny si na grilu můžete připravit i úžasné dezerty. Právě ovoci pohlazení ohněm náramně sluší. 4 porce. 30 minut.
Podobné recepty jako Grilované banány se zmrzlinou
Malinové brownies
Malinové brownies Zdroj: Gurmet. 13x. Brownies, to je luxusní pochoutka, vlastně jakási upečená čokoláda, s názvem odvozeným od její hnědé barvy. Jak barvu, tak chuť maliny vynesou do chuťového ráje. 8 porcí.
Podobné recepty jako Malinové brownies
Kuře na paprice krok za krokem
Kuře na paprice s máslovými noky krok za krokem Zdroj: Gurmet Triky odkoukané od profíka Šéfkuchař Petr Sviták vaří svoji klasickou českou kuchyni v restauraci U veverky v pražských Dejvicích a jeho knedlíčky si pochvaloval i papež Benedikt XVI. při své návštěvě v Praze.
Podobné recepty jako Kuře na paprice krok za krokem
Rustikální bageta
Postup přípravy. Všechny suroviny a 225 ml vlažné vody propracujte na hladké těsto a nechte ho na teplém místě kynout asi 80 minut. Pak ho vytvarujte do dvou dlouhých válečků, do kterých udělejte zářezy, poprašte je moukou a nechte ještě přibližně 50 minut kynout. Pečte prvních 10 minut v horkovzduš
Podobné recepty jako Rustikální bageta
Honzovy makové a tvarohové buchty
Honzovy makové a tvarohové buchty Zdroj: archiv Gurmet. 14x. Česká klasika v podobě kynutých buchet s tvarohou a makovou náplní. Kynuté těsto je časově náročnější, ale ten výsledek rozhodně stojí za to. 1 porce.
Podobné recepty jako Honzovy makové a tvarohové buchty
Pelmeně se zakysanou smetanou
Pelmeně se zakysanou smetanou Zdroj: Gurmet. 3x. Tyto plněné těstoviny mají neodolatelný šmrnc díky uvaření ve vývaru a pořádné porci zakysané smetany. Dtejně jako italské tortellini mají i pelmeně mnoho chuťových podob. Na všech si zaručeně pochutnáte.
Podobné recepty jako Pelmeně se zakysanou smetanou
Tradiční chléb recept
Postup přípravy. Do nádoby dáme vodu a sůl a přisypeme smíchanou mouku s droždím. Program na základní chléb, propečení dle chuti, ale střední je dobré. Pokud přidáte semínka, tak až po základním zamíchání.
Podobné recepty jako Tradiční chléb
Okurkový salát
U nas doma je tradicni okurkovy salat stejny jako uvadi pani Veronika. Tento recept vyzkousim, ale okurku nastrouham do dresingu.
Podobné recepty jako Okurkový salát
Můj tradiční guláš s paprikou recept
Cibuli nejdříve oloupeme a pokrájíme. Ve velkém hrnci rozpálíme sádlo, v něm osmahneme cibuli, přidáme maso, mletou sladkou a pálivou papriku a vše krátce osmahneme. Směs zalijeme vývarem, přidáme pokrájenou papriku, koření a sůl a pod pokličkou dusíme na mírném ohni doměkka.
Podobné recepty jako Můj tradiční guláš s paprikou
Francouzská tradiční cibulová polévka
1 l hovězí vývar 4 plátek toastový chléb 3 ml červené víno nebo brandy, toho ale méně 2 špetka pepř celý 3 špetka mořská sůl Postup přípravy receptu 1 Cibuli nakrájíme na proužky nebo na kolečka (na kolečka lépe) a na mírném plameni ji smažíme na másle.
Podobné recepty jako Francouzská tradiční cibulová polévka
Vaječný koňak
Postup přípravy receptu. 1. Žloutky ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny, přidáme kondenzované mléko a opět cca 3 minuty šleháme, nakonec přilejeme rum a lehce prošleháme. Nalejeme do sklenice a dáme chladit do lednice.
Podobné recepty jako Vaječný koňak
Můj tradiční guláš s paprikou stránka 2
Směs zalijeme vývarem, přidáme pokrájenou papriku, koření a sůl a pod pokličkou dusíme na mírném ohni doměkka. Guláš dochutíme solí a pepřem, zahušťovat ho nemusíme, vzhledem k množství cibule. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo pečivem.
Podobné recepty jako Můj tradiční guláš s paprikou stránka 2
Tvarožník – dokonalý recept na tradiční český moučník ...
Troubu předehřejte na 170 °C, pekáček (30 x 20 cm) vymažte máslem. Bílky vyšlehejte na tuhý sníh a zlehka ho přimíchejte do tvarohového těsta. Vlijte ho do připraveného pekáče, uhlaďte povrch a pečte v předehřáté troubě 1 hodinu, až zpevní. Troubu neotvírejte, jen ji vypněte a po 30 minutách pootevř
Podobné recepty jako Tvarožník – dokonalý na tradiční český moučník ...
Krůtí játra se zeleninou
Krůtí játra se zeleninou Zdroj: archiv Gurmet. 8x. Toto je ideální recept pro celou rodinu. Zelenina přidá játrům chuť a hlavně veselejší barvy. 4 porce. 30 minut.
Podobné recepty jako Krůtí játra se zeleninou
Avokádová pomazánka s vejci
Avokádová pomazánka s vejci Zdroj: Gurmet. 155x. Avokádová omáčka guacamole dobyla svět. V podobě pomazánky s vajíčky si získá i vesmír. Avokádo dodá pomazánce nejen příjemně krémovou strukturu a jemnou chuť, ale i zdravé tuky. 6 porcí. 30 minut.
Podobné recepty jako Avokádová pomazánka s vejci
Pomalu pečený bůček
Pomalu pečený bůček. Pomalu pečený bůček Zdroj: archiv Gurmet. 58x. A teď něco pro milovníky masa. Stačí pořádný kus bůčku, zelenina a trocha koření a lahůdka je na světě. 4 porce. 60 minut.
Podobné recepty jako Pomalu pečený bůček