Mrkvové placky recept
HanaRohlenová
45 min2 porce
Mrkvové placky podáváme s bramborovou kaší nebo s čerstvě uvařenými brambory. Můžeme přidat i čerstvý zeleninový salát.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 až 3 mrkve
- 50 g strouhaného sýra
- sůl
- mletý černý pepř
- 2 vejce
- strouhanka
- rostlinný olej
Způsob přípravy
Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme a nakonec přidáme tolik strouhanky, abychom získali středně husté těsto.
Z těsta vytvarujeme placky o tloušťce asi 4 až 5 mm, obalíme je ve strouhance a na rozpáleném oleji je z obou stran osmažíme dozlatova.
Podáváme teplé s vybranou přílohou.
Další recepty na Mrkvové placky.
Hledat podobné recepty na internetu jako Mrkvové placky