Ingredience receptu

• 115 g čerstvého zázvoru
• 250 ml medu
• 250 ml citronové šťávy
• 750 ml vody

• led
• citron
• čerstvá máta

Způsob přípravy

Zázvorová limonáda s medem a citronem je velmi zdravý nápoj, který se hodí hlavně v období chřipek a při nachlazení. Doma ho připravíme snadno a v ledničce nám nějakou dobu vydrží. Podáváme vychlazený. Do hrnce dáme 750 ml vody, přivedeme k varu, pak odstavíme z plotny, přidáme med a mícháme, dokud se med nerozpustí. Pak přidáme citronovou šťávu a nastrouhaný zázvor, promícháme a necháme ustát asi půl hodiny. Potom přecedíme přes síto, slijeme do připravené láhve a je-li třeba, doplníme ještě vodou. Necháme v lednici, kde nám vydrží až 14 dní. Podáváme ve vysokých sklenkách, můžeme ozdobit mátou, nebo kolečkem citronu.