Cookies s čokoládou recept
Cookies s čokoládou osloví všechny milovníky sladkého.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1/2 sáčku kypřicí prášek do pečiva
- 1 ks vajíčko
- ¼ hrnku cukr – moučkový
- 1 a ½ hrnku mouka – polohrubá
- 1/3 hrnku cukr – krupice
- 0,5 sáčku cukr – vanilkový
- 0,5 hrnku pravé máslo
- 1 ks kvalitní čokoláda – na vaření
Způsob přípravy
Vyndáme si máslo a necháme ho trochu povolit. Předehřejeme si troubu na 175 °C a plech vyložíme pečícím papírem.
Na prkénku si rozkrájíme čokoládu na vaření. V míse si smícháme všechny sypké suroviny.
Přisypeme čokoládu a vhodíme máslo. Vyklepneme vajíčko. Promícháme a dolijeme maličko vlažné vody. Ručním mixérem vymícháme a zaděláme těsto.
Na plech si rozprostřeme těsto do tvaru šišatých koleček. Udržujeme dostatečnou vzdálenost mezi jednotlivými kousky. A nyní budeme zhruba deset minut péci. Kontrolujte a popř. upravte čas. Nechte si chutnat.