recepty

Mini pizzy z lilku


Mini pizzy z lilku se výborně hodí jako malý pikantní předkrm. Nepotřebujete k tomu žádné těsto...
(celý recept)

Mini pizzy z lilku se výborně hodí jako malý pikantní předkrm. Nepotřebujete k tomu žádné těsto. Lilek omyjeme a nakrájíme ho na tlustší plátky. Ty pak osolíme a necháme "vypotit" asi půl hodiny. P...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření60 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 1 velký lilek
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce soli
  • 1 zelená paprika
  • 1 hrnek nadrobno nakrájené mozzarelly
  • 1 hrnek rajčatové omáčky
  • 1 lžička oregana
  • 30 g plátků salámu pepperoni
  • mletý černý pepř
  • sůl

Způsob přípravy

Mini pizzy z lilku se výborně hodí jako malý pikantní předkrm. Nepotřebujete k tomu žádné těsto. Lilek omyjeme a nakrájíme ho na tlustší plátky. Ty pak osolíme a necháme "vypotit" asi půl hodiny. Potom plátky lilku otřeme papírovou utěrkou do sucha. Nyní lilek potřeme z obou stran olivovým olejem. V předehřáté troubě na 200 stupňů plátky pečeme na vymazaném plechu přibližně 20 minut, ale pozor, ne příliš do měkka. Předpečené plátky vyndáme z trouby. Každý potřeme rajčatovou omáčkou, posypeme mozzarellou, položíme na něj plátek papriky a salámu. Podle chuti osolíme, opepříme a nakonec okořeníme oreganem. Takto připravené plátky lilku ještě zapečeme v horké troubě 3 až 5 minut, až se sýr roztaví. Nyní můžeme mini pizzy z lilku podávat.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Předkrmy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Mini pizzy z lilku.
Nebo hledejte podobné podle části názvu mini pizzy lilku .
Hledat podobné recepty na internetu jako Mini pizzy z lilku

Naši partneři