Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme si dortovou formu, vymažeme ji máslem a vysypeme moukou. Mrkev očistíme a nastrouháme. Vlašské ořechy rozemeleme. V míse ušleháme vejce s cukrem a javorovým sirupem. Pak k nim přidáme mouku s rozmíchaným kypřícím práškem,sodu, skořic,i špetku soli a olej. Důkladně vše promícháme.
Nakonec pečlivě vmícháme nastrouhanou mrkev a ořechy. Hotové těsto nalijeme do připravené dortové formy a v předehřáté troubě korpus pečeme 50 až 60 minut. Zkusíme zapíchnutím špejle jestli je propečený (špejli v tom případě vytáhneme suchou). Upečený dort vyklopíme z formy a necháme ho vychladnout.
Mezitím si připravíme polevu rozšleháním všech uvedených přísad. Vychladlý dort rozřízneme na třetiny, jednu vrstvu namažeme marmeládou, druhou částí polevy. Zbytkem polevy pak potřeme vršek a boky dortu.