Recept Rebarborový koláč s jahodami

Detail receptu na jídlo Rebarborový koláč s jahodami. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Rebarborový koláč s jahodami

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Rebarborový koláč s jahodami je současně sladký a lahodně navinulý. Dokonalé spojení jahod s rebarborou.

Linecké těsto necháme důkladně vychladit v ledničce. Připravíme si mezitím náplň smícháním pomerančové šťávy, obou druhů cukru, soli, vanilkového extraktu a očištěné a na drobné kousky nakrájené rebarbory.Troubu mezitím předehřejeme na 200 stupňů.

Linecké těsto rozdělíme na dvě části. Z jedné (měla by být o něco větší) vyválíme placku. Připravíme si koláčovou formu, vymažeme ji máslem a vyložíme těstem, které na okrajích zvedneme.

Náplň přeneseme pomocí lžíce na těsto ale přebytečnou tekutinu necháme v misce. Povrch náplně pokryjeme nakrájenými jahodami a kousky másla.

Z druhé poloviny těsta vyválíme placku a nakrájíme z ní proužky. Ty pak přeneseme na koláč a vytvoříme na něm mřížku. Na okrajích formy obě těsta spojíme a přebytečné ořízneme. Proužky těsta potřeme vejcem, ve kterém jsme rozšlehali mléko.

Koláč pečeme asi 20 minut, pak snížíme teplotu na 160 stupňů a pečeme ještě asi půl hodiny.Po upečení necháme koláč stát v pokojové teplotě 3 hodiny. Teprve pak ho můžeme servírovat, nebo uložit do ledničky, kde vydrží až 5 dní.

Rebarborový koláč s jahodami je současně sladký a lahodně navinulý. Dokonalé spojení jahod s rebarborou. Linecké těsto necháme důkladně vychladit v ledničce. Připravíme si mezitím náplň smícháním p...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 90 min
  • Počet porcí 8

Recenze a hodnocení receptu Rebarborový koláč s jahodami


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Rebarborový koláč s jahodami

Ingredience receptu Rebarborový koláč s jahodami

1 balíček lineckého těsta
2 1/2 hrnku nakrájených jahod
3 hrnky nakrájené rebarbory
1 vejce
1 lžíce mléka
1 lžíce pomerančové šťávy
1/4 hrnku kukuřičného škrobu
2 lžíce másla
1/2 lžičky vanilkového extraktu
1/4 lžičky soli
1/3 hrnku cukru krystal
1/3 hrnku hnědého cukru

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Moučníky
Hledat podobné recepty jako Rebarborový koláč s jahodami

Podobné recepty jako Rebarborový koláč s jahodami


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů