Slaný koláč z francouzské bagety recept
150 g šunky dušené, uzené, sušené, případně rožnovský salám nebo uzená rolka... 1 jarní cibulka i s natí 100 g sýru dle chuti: Niva, Hermelín... kapie nebo červená paprika, 0,5 ks 3-4 vejce, dle velikosti 150 ml mléka sůl dle slanosti sýru a uzeniny, nemusí být
Podobné recepty jako Slaný koláč z francouzské bagety
Plněné rohlíčky slané recept
Na pánev nalijeme olej a zpěníme nakrájenou cibulku. Když cibulka zesklovatí, přidáme a osmahneme salám. Poté přihodíme zeleninu a houby a posypeme kořením - na pizzu, bazalka, oregano, pepř, trochu vegety/soli a utřený česnek. Necháme prohřát, aby se vše "spojilo" Do vychladlé náplně zamícháme sýr.
Podobné recepty jako Plněné rohlíčky slané
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
Domácí šunka
Tak jsme také zkoušeli domácí šunku..hledal jsem chvíli na internetu šunkovar, nakonec jsme pořídili z obchodu www.domacisunkovar.cz a nemá chybu. Je jiný než ten, který se dá běžně sehnat, ale přijde mi takový bytelnější a šunka z něj vypadá dle mého názoru líp a tak nějak "profesionálněji" :D Použ
Podobné recepty jako Domácí šunka
Domácí vepřová šunka recept
Domácí šunku vaříme 1,5 - 2 hodiny. Pak necháme v šunkovaru vychladnout. Můžeme horkou vodní lázeň vyměnit za studenou, čímž se proces urychlí. Proces chlazení ve vodě trvá asi 2 hodiny. Nevyndávejte šunku teplou, hrozilo by rozpadnutí. Nakonec domácí vařenou šunku nakrájíme a užíváme si domácí prod
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka