Nabídka
Přidej
článek

Top 5 potraviny s vysokým obsahem vápníku…


Vápník je pro náš organismus velmi důležitý, podílí se na mnoha důležitých funkcí a patří mezi nejvíce zastoupené minerál..
(celý článek)

Vápník je pro náš organismus velmi důležitý, podílí se na mnoha důležitých funkcí a patří mezi nejvíce zastoupené minerál...


Vápník je pro náš organismus velmi důležitý, podílí se na mnoha důležitých funkcí a patří mezi nejvíce zastoupené minerály v našem těle. Pokud chcete mít zdravé kosti a zuby inspirujte se výběrem top 5 potravin s vysokým obsahem vápníků.

Mák


Přestože si většina lidí myslí, že nejlepším zdrojem vápníku jsou mléčné výrobky, to je omyl. Potraviny s nejvyšším obsahem vápníku je totiž mák, který ho má až 12x více než mléko a mléčné výrobky. Proto doporučujeme tedy pravidelně konzumovat mák těhotným ženám a lidem trpících osteoporózou. Již 100 g mletého máku obsahuje doporučenou denní dávku vápníku, přibližně 1 200 až 1 400 mg. Při nákupu máku doporučujeme hledět na kvalitu a raději se vyhněte máku pocházejícímu z Číny, protože může obsahovat mnoho toxických látek, což může být kontraproduktivní. Kvalitní mák nejlépe koupíte v potravinách se zdravou výživou.

Luštěniny


Například fazole a čočka obsahují mnoho vlákniny, bílkovin a stopových prvků. V některých druzích těchto luštěnin také najdete obrovské množství vápníku. Nejvíce vápníku najdete konkrétně ve fazolích Prskavec ledencový - ve 128 g Prskavce ledencového najdeme 244 mg vápníku, což odpovídá 24% denní doporučené dávky. Také bílé fazole jsou bohatým zdrojem vápníku a 128 g těchto fazolí obsahuje 13% denní doporučené dávky. Ostatní druhy fazolí a luštěnin potom obsahují v průměru 4-6% denní doporučené dávky vápníku na 128 g.
Fazole by se měly konzumovat minimálně 3x týdně a patří mezi nejzdravější potraviny rostlinného původu. Fazole navíc snižují hladinu cholesterolu a riziko diabetu.

Tofu


Sojové produkty obsahují také mnoho vápníku, například tofu, které se vyrábí srážením sojového mléka. Jedná se o univerzální potravinu, která je bohatým zdrojem vápníku. Velmi si ji oblíbili například vegetariáni a vegani, kteří tofu konzumují místo masa. Například 200 ml tofu obsahuje od 500-1 700 mg vápníku, což je více než doporučená denní dávka. Zvýšená konzumace tofu se proto doporučuje zejména pokud trpíte osteoporózou.

Ryby


Konzumujte pravidelně ryby pro zdravé kosti, protože právě ryby jsou bohatým zdrojem vápníku a vitamin D. Nejvíce těchto hodnot najdete například v sardinkách, které obsahují 360 mg vápníku a 200 IU na 100 g. Vysoké hodnoty vápníku obsahuje také losos či tuňák. Ryby jsou pro naše tělo velmi zdravé, protože obsahují navíc omega 3 mastné kyseliny a jsou prospěšné nejen pro stav kostí, ale také srdce.

Ořechy, semínka a sušené ovoce


Mlsat se dá také zdravě a to například oříšky, semínka a sušené ovoce. Tyto potraviny jsou velmi rychlým zdrojem energie a navíc obsahují vydatné množství vápníku. Nejvíce vápníku obsahují lískové ořechy se 300 mg vápníku na 100 g a následně vlašské ořechy, mandle a para ořechy. Ze semínek jsou z hlediska vápníku nejcennější sezamová semínka s obsahem až 670 mg vápníku na 100 g.

Makové raw kuličky

Makové raw kuličky


Vyzkoušejte tuto tuto zdranou dobrůtku plnou máku.


Bílá fazolová polévka s uzeným masem

Bílá fazolová polévka s uzeným masem


Tradiční fazolová polévka z bílých fazolí.


Teriyaki tofu s brokolicí

Teriyaki tofu s brokolicí


Jednoduchý a zdravý oběd pro celou rodinu.


Těstoviny s chřestem, lososem a fazolkami

Těstoviny s chřestem, lososem a fazolkami


Nenechte si ujít letošní chřestovou sezónu.


Banánové smoothie s medem a lískovými oríšky

Banánové smoothie s medem a lískovými oríšky


Zdravá a vydatná snídaně, kterou máte hotovu během několika minut.



  • Kuchař: Adéla S.
  • Publikováno:

Kategorie: Zdraví

Sdílejte článek s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Hledat podobné články jako Top 5 potraviny s vysokým obsahem vápníku….
Nebo hledejte podobné podle části názvu top potraviny vysokým obsahem vápníku… .

Naši partneři