Žampiony jako prevence
Žampion zná asi každý. Je to houba, která se sbírá a používá velmi často v kuchyni. Ovšem má i mnoho jiných nesporných kvalit. Například pro diabetiky neboli cukrovkáře je to ideální houba. Podle mnoha studií snižuje cukr v krvi, tím pádem nemocný nepotřebuje takové množství inzulínu.
Mimoto dokážou působit proti alergickým reakcím. Kdo má nadváhu, tak by se též neměl vyhýbat této houbě. Nemá moc kalorií a obsahuje důležité látky - fosfor, draslík, hořčík či přírodní antibiotické látky, které pomáhají při střevních infekcích.
Minerály obsažené v žampionech snižují krevní tlak a prý zpomalují stárnutí. Má i účinky na nervovou soustavu a působí jako prevence proti rakovině prsu, prostaty a vaječníků.