recepty

Čínská nudlová polévka


Čínská nudlová polévka je sytá a chutná polévka a bude vám chutnat stejně, jako ta z dobré čínské restaurace. Podáváme ji horkou a nejlépe čerstvě uvařenou...
(celý recept)

Čínská nudlová polévka je sytá a chutná polévka a bude vám chutnat stejně, jako ta z dobré čínské restaurace. Podáváme ji horkou a nejlépe čerstvě uvařenou. Do hrnce dáme kuřecí vývar, víno, nakráj...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření30 minPočet porcí2 porce


Ingredience receptu

  • 2 lžíce čínského vína na vaření
  • 30 g nakrájeného zázvoru
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 750 ml kuřecího vývaru
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 2 lžičky cukru
  • 180 g vaječných nudlí
  • 1 hrnek nakrájeného kuřecího masa
  • 1 nakrájený pórek
  • 1 kořenová petržel, nebo půl celeru

Způsob přípravy

Čínská nudlová polévka je sytá a chutná polévka a bude vám chutnat stejně, jako ta z dobré čínské restaurace. Podáváme ji horkou a nejlépe čerstvě uvařenou. Do hrnce dáme kuřecí vývar, víno, nakrájený zázvor, česnek, sojovou omáčku, sezamový olej a cukr a vše povaříme asi 10 minut. Mezitím uvaříme nudle podle návodu. Kořenovou zeleninu si nakrájíme na malé kousky. Z hotového vývaru vyndáme česnek a zázvor a přidáme nakrájenou zeleninu a povaříme, až zelenina změkne. Potom do vývaru přidáme nakrájené vařené kuřecí maso a odstraníme ho z plotny. Nakonec přidáme uvařené nudle a nakrájený pórek. Můžeme dochutit chilli kořením.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Polévky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Čínská nudlová polévka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu Čínská nudlová polévka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Čínská nudlová polévka

Naši partneři