Vařená kukuřice/ klas, digesce, louhování (nixtamalizace), základní ...
Postup přípravy. Namočit suchou kukuřici do studené vody na 12 hodin. Zvětší objem asi na 1,5 násobek. Do nerezové, nebo smaltované nádoby nalít vodu, i z namočení kukuřice, smíchat s dřevěným popelem, nebo hašeným vápnem. Nesmí být hliníkové nádobí, ani kuchyňské náčiní - reaguje se zásaditým rozto
Podobné recepty jako Vařená kukuřice/ klas, digesce, louhování (nixtamalizace), základní ...
Kukuřičky ve sladkokyselém nálevu recept
Co připravit z kukuřice. Do hrnce nalijeme vodu, ocet, přidáme cukr a sůl, přivedeme k varu, necháme chvilku svařit. Horkým nálevem zaléváme naplněné sklenice a sterilujeme 25 minut při teplotě 90°C nebo 12 minut v horkovzdušné troubě při teplotě 250°C.
Podobné recepty jako Kukuřičky ve sladkokyselém nálevu
Nixtamalizovaná kukuřice, základní recept
Nixtamalizovaná kukuřice, základní recept autor: Čstava Dobreta 0.0 hodnotilo: 0 doba přípravy: 75 minut obtížnost: snadné 1 / 5 5 fotografií Nahrát fotku Suroviny 1 porce 150 g kukuřice zrno 1 l voda 1 lžička máslo Postup přípravy receptu 1
Podobné recepty jako Nixtamalizovaná kukuřice, základní
Grilovaná kukuřice recept
Grilovaná kukuřice Zlaté klasy mladé kukuřice, opečené na grilu dokřupava, patří k velice oblíbené grilované zelenině. Ještě horké klasy, potřené bylinkovým máslem a dochucené několika kapkami limetové šťávy, jsou voňavou delikatesou, kterou by měl ochutnat každý.
Podobné recepty jako Grilovaná kukuřice
Pomazánka z kukuřice recept
Postup přípravy. Kukuricu s mliekom rozmixujeme a nalejeme do panvice. Osolíme, okoreníme, pridáme strúhaný syr a maslo a na ohni za stáleho miešania rozpustíme. Pridáme vajíčka a necháme zraziť.
Podobné recepty jako Pomazánka z kukuřice
Zavařená kukuřička-jako okurky recept
Postup přípravy. Kukuřičky očistíme, omyjeme, vysušíme a naskládáme do absolutně čistých sklenic. Ze soli, cukru, octa a vody si uvaříme nálev, který necháme zchladnout na 60°C a kukuřičky zalijeme, aby byly celé potopené v láku a tak 1 cm pod úrovní víčka.
Podobné recepty jako Zavařená kukuřička-jako okurky
Kukuřičná polévka
Postup přípravy. Mrkev a petržel oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Cibuli nasekejte najemno. V hrnci rozpusťte máslo a olivový olej. Přidejte kořenovou zeleninu a osmahněte na vyšším plamenu lehce dozlatova. Poté přidejte cibuli a počkejte, až zesklovatí. Bude to trvat jen asi 3 minuty.
Podobné recepty jako Kukuřičná polévka
Kukuřičné smaženky s uzenými fazolemi a avokádovou ...
Pro přípravu smaženek vložte dvě třetiny sladké kukuřice do food processoru a rozsekejte ji na hladkou kaši. Následně do misky přidejte polentu, mouky, sodu a vše velkoryse zasypte solí a dobře promíchejte. Následně přidejte jogurt, rozsekanou kukuřici a mandlové mléko a vše vymíchejte dohladka. Vmí
Podobné recepty jako Kukuřičné smaženky s uzenými fazolemi a avokádovou ...
Masarykovo cukroví s lískovými oříšky
Tradiční kousek cukroví, který je velice snadný na přípravu a ideální pro ty, co s pečením nemají příliš velké zkušenosti. :) Masarykovo cukroví se připravuje z křehkého těsta s lískovými nebo vlašskými ořechy a přes svou jednoduchost patří mezi ty druhy, které mizí z talířů jako první. Nemusíte ho
Podobné recepty jako Masarykovo cukroví s lískovými oříšky
Kuřecí nudličky s kukuřicí a rajčaty recept
1 konzerva 1 konzerva kukuřice 2 2 jarní cibulky 2 stroužky 2 stroužky česneku oregano nebo provensálské koření sůl pepř 1 špetka 1 špetka chilli olej
Podobné recepty jako Kuřecí nudličky s kukuřicí a rajčaty
Pikantní kukuřice recept
Postup přípravy. Rozpustíme si máslo, na kterém krátce opečeme slaninu. Poté přidáme ještě zmrzlou kukuřici a tu pražíme do té doby, než je měkká. Přidáme špetku soli a podle chuti chilli.
Podobné recepty jako Pikantní kukuřice
Máslová kukuřice na medu recept
Postup přípravy. Kukuřičné klasy vložíme do vařící osolené vody a povaříme 20 minut. Necháme trochu vychladnout a nakrájíme na kolečka cca 2 cm široká. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme kolečka kukuřice, která jsme osolili, a opékáme dozlatova ze všech stran.
Podobné recepty jako Máslová kukuřice na medu
Grilovaná kukuřice
Postup přípravy. Ideální je použít už uvařené očištěné kukuřice, které se dají sehnat v obchodě. Stačí do nich zapíchat špejle – budou se vám lépe grilovat, ale i jíst. Pokud použijete čerstvou kukuřici, je třeba ji předem uvařit doměkka v osolené vodě.
Podobné recepty jako Grilovaná kukuřice
Paštika z kuřecích jater recept
1 dávka. 1000 g kuřecích jater. 200 ml smetany ke šlehání. 250 g másla. 1 střední cibule. 3 stroužky česneku (podle chuti) 1 snítka čerstvého tymiánu. sůl. pepř.
Podobné recepty jako Paštika z kuřecích jater
Grilovaná kukuřice s bylinkovým máslem recept
Postup přípravy. Kukuřice oloupeme, odstraníme vlákna. Okraje zařízneme a kukuřice 20 minut povaříme v osolené vodě. Vyndáme a do středů obou konců zapíchneme dřevěné špejle, jejichž délku upravíme na cca 7 cm (špejle neslouží jen pro snadnější konzumaci, ale i pro otáčení při grilování).
Podobné recepty jako Grilovaná kukuřice s bylinkovým máslem
Gnocchi s kuřecím masem a zakysanou smetanou recept ...
Na rozpálený olej dáme opéct větší kousky kuřecího masa. Jakmile je maso opečené a vypaří se přebytečná voda, mírně jej osolíme a opepříme a přidáme proužky cibule a asi 3 minuty restujeme a poté vsypeme nakrájené žampiony.
Podobné recepty jako Gnocchi s kuřecím masem a zakysanou smetanou ...
Kukuřičná krémová polévka
Kukuřičná krémová polévka. Lidé si liší podle toho, jaké polévce dávají přednost – buď čirému vývaru, nebo krémovým a hustým polévkám. Texturu jim můžete dodat rozmixovanou zeleninou, smetanou nebo kokosovým mlékem, které funguje jako letenka k moři.
Podobné recepty jako Kukuřičná krémová polévka
Kuřecí kousíčky s kukuřicí recept
Nejprve si kuř. prsa opláchneme a nakrájíme na menší nudličky. Poté je naložíme přes noc v olivovém oleji, grilovacím koření, soli, pepři a sladké paprice. Dále si rozpálíme olivový olej, kuřecí kousky orejtuje a přidáme mraženou kukuřici. Chvíli restuje s masem a 2-3 minutky podusíme.
Podobné recepty jako Kuřecí kousíčky s kukuřicí