Recept Špagety carbonara s kapustou

Detail receptu na jídlo Špagety carbonara s kapustou. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Špagety carbonara s kapustou

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Špagety carbonara s kapustou dokáže snadno připravit i nepříliš zkušený kuchař. Nejlepší pro tento recept jsou špagety z tvrdé pšenice.

Ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu se solí. Přidáme do ní špagety a uvaříme je podle návodu na obalu na skus. Pak vodu ze špaget slijeme.

Na pánvi na trošce oleje krátce orestujeme společně s nakrájenou slaninou kapustu, rozdělenou na menší kousky. Po chvíli k ní přidáme sterilovaný hrášek, promícháme a stáhneme z plotny.

V misce ušleháme smetanu se žloutky a špetkou pepře a soli. Směs přilijeme do hrnce ke špagetám a jen krátce na mírném plameni za stálého míchání je prohřejeme. Nakonec ke špagetám přidáme kapustu s hráškem a jídlo znovu zlehka promícháme.

Jednotlivé porce na talíři můžeme posypat strouhaným parmezánem.

Špagety carbonara s kapustou dokáže snadno připravit i nepříliš zkušený kuchař. Nejlepší pro tento recept jsou špagety z tvrdé pšenice. Ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu se solí. Přidáme do ní ...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 30 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Špagety carbonara s kapustou


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Špagety carbonara s kapustou

Ingredience receptu Špagety carbonara s kapustou

500 g špaget
sůl
mletý černý pepř
300 g kapusty
rostlinný olej
2 žloutky
1 hrnek strouhaného parmezánu
300 ml smetany
1 malá konzerva hrášku
50 g slaniny

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Těstoviny
Hledat podobné recepty jako Špagety carbonara s kapustou

Podobné recepty jako Špagety carbonara s kapustou


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů